導致老人健忘的原因 補充營養又健腦的10種食物

老人是喜歡健忘，在平時大家一定要注意做好預防，對於老人的身體問題，大家一定要重視，這樣才能避免遺忘。作為老人，隨著年紀的增長，一定要注意預防。進入年齡段之後，都有一些健忘的症狀，而且對於我的健忘的老人們來說，有時候都會忘了自己的名字，或者是兒女的專案，那麼老年人為什麼容易健忘呢？會不會給身體帶來一些其他，森帶來危害了？老年人健忘，我們應該怎麼辦？下面跟隨本站了解一下吧！

導致老人健忘的原因

1、疾病因素

中年人易患的動脈硬化症、高血壓、糖尿病等，會影響大腦神經系統功能，影響到腦細胞營養的供給，使腦細胞活力不足，進入老年後將成為老年痴呆的高發人群。

2、情緒變化

心情也是影響老年人健忘的原因，您就要注意自己家人心情的波動起伏。老年健忘者，會為自己的健忘而擔憂、焦慮。而老年性痴呆患者，卻是身在病中不知病，情感變得冷漠、無動於衷，整天無憂無慮，一切順其自然。

3、遺傳因素的作用

遺傳因素對人的影響是廣泛的，能導致多種疾病和生理異常現象，對智力的影響亦不例外。在同一家庭裡，一些人往往進入某一年齡段後，甚至在中年時期就出現記憶力減退、智力下降等非正常現象，這大都是由家族遺傳性因素所造成的老年痴呆症。

4、自我意識

中年人到老了，就感覺腦袋瓜越來越不聽使喚，一切都不行了，平時懶得動腦用腦，致使大腦長期處於抑制狀態，腦細胞缺少刺激，腦功能得不到利用和強化，造成腦逐漸老化、衰變。再加上老人在生理和感官上發生一系列障礙，如腿腳不便，聽力、視力下降，因病長期臥床等，使得老人減少了與外界的接觸，加速了智力的衰退。

補充一些健腦的食物

老年人在日常飲食的過程中，可以有意識的吃一些健腦的食物，比如芝麻，核桃，以及其他的食物等。以下推薦5種健腦食物，這些健腦的食物可以幫助老年人提高記憶力，有效緩解健忘的症狀。

（1）、龍眼肉

中醫認為，桂圓是補血益心之佳果，為益脾長智的要藥。長期服用可改善健忘現象，有強心益智的功效。但是一定要注意量，龍眼肉吃多了也是會上火的。

（2）、魚類

魚類中富含的球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白、不飽和脂肪酸、鐵、維生素B12等成分，都是幼兒腦部發育所必需的營養素，對改善老年人健忘大有益。

（3）、葡萄

葡萄是公認最佳的抗氧化劑之一，能補肝腎，益氣增智。葡萄富含營養，被譽為“水果皇后”。葡萄雖然，但每天的食用量應控制在200克內，以免攝入太多糖類影響對正餐的攝取。

（4）、牛奶

牛奶富含蛋白質、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質。此外，它還含有對神經細胞十分有益的維生素B1等成分。

（5）、藍莓

藍莓營養豐富，不僅富含常規營養成分，而且還含有極為豐富的黃酮類和多糖類化合物，因此又被稱為“水果皇后”和“漿果之王”。藍莓中的類黃酮可以幫助改善老年人的記憶力。

（6）、玉米

玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量和穀氨酸較高，能幫助促進腦細胞代謝，老年人常吃些玉米尤其是鮮玉米，具有健腦作用。

（7）、香蕉

香蕉營養豐富、熱量低，含有稱為“智慧之鹽”的磷，香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源，含有豐富的礦物質，特別是鉀離子的含量較高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，常吃有健腦的作用。

（8）、海帶

海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分，有健腦的功能，海帶等海藻類食物中的磺類物質，更是大腦中不可缺少的。

（9）、芝麻

將芝麻搗爛，加入少量白糖衝開水喝，或買芝麻糊、芝麻餅乾、芝麻飴等製品，早晚各吃1次，7日為一療程，5~6個療程後，可收到較好的健腦效果。

（10）、雞蛋

大腦活動功能，記憶力強弱與大腦中乙醯膽鹼含量密切相關。實驗證明，吃雞蛋的妙處在於：當蛋黃中所含豐富的卵磷脂被酶分解後，能產生出豐富的乙醯膽鹼，進入血液後又會很快達到腦組織中，可增強記憶力。

國外研究證實，每天能吃1、2個雞蛋就可以向機體供給足夠的膽鹼，對保護大腦、提高記憶大有好處。