老年人健身祕笈，補充營養食品HMB是首選

近日李若彤在社交發布了一條偶遇張豐毅一起健身的動態，55歲的李若彤，絲毫不受年齡的束縛，手臂處的結實的肌肉線條和小腹的馬甲線，吸引到眾多網友們的注意。

李若彤那條微博內容上寫著：65歲+55歲=120歲，自律+努力=無限可能

62歲的韓老堅持健身，一身肌肉，他的平板支撐曾經兩次破世界紀錄，常人最多幾分鐘的平板支撐，他能做好幾個小時，許多年輕的健身教練都自愧不如。

中老年人健身更要注意安全

隨著歲數增長，機體細胞開始老化，新陳代謝速度減慢免疫系統開始下降，容易誘發慢性疾病，為了身體健康，不少老年人會選擇通過運動來提高免疫力，提起老年人健身，大多數想到是在廣場跳廣場舞，小區散步，或者公園裡使用公用的健身器材，“天壇大爺”也爆火一時，每個公園大爺大媽都有自己的絕活，指禪、軟骨功、四肢行走、廣場舞，太極、舞劍、甩鞭......

但是對於中老年人來說，健身過度很容易造成關節磨損和運動傷害的發生，中老年健身更加需要注意合理的健身力度與健身的時長，除此之外，健身消耗大量營養，在健身期間應需要特別注意補足各種蛋白質，維生素，HMB等營養物質，以免肌肉流失，骨骼流失而導致肌肉萎縮、骨質疏鬆。

HMB一種新型健身營養食品

1995年HMB通過了美國FDA的GRAS評估，被批准可用於醫用營養食品和特殊膳食；1997年歐盟批准HMB可作為普通食品原料；2009年日本也將其納入食品原料。

2011年，β-羥基-β-甲基丁酸鈣在我國正式獲批為新資源食品（衛生部2011年第1號公告），使用範圍規定為運動營養食品、特殊醫學用途配方食品。食用量為≤3克/天。2017年第7號公告增加了CaHMB的使用範圍，除了運動營養食品和特殊醫學用途配方食品，HMB還可以應用在飲料、乳及乳製品、可可製品、巧克力及巧克力製品、糖果和烘焙食品中，動營養食品、特殊醫學用途配方食品。

HMB可以啟用雷帕黴素靶蛋白（mTOR），增加胰島素生長因子（IGF-1）的表達，通過促進合成類激素的分泌，來促進蛋白質的合成；HMB還可以通過抑制泛素-蛋白酶體通路，降低半胱天冬酶的活性，來達到減少蛋白質分解的目的；HMB甚至可以增加衛星細胞活性，從而增強肌肉再生能力。

中老年人首先要給足身體所需要的原材料，發揮身體強大的修復能力和自愈能力；然後改變不良的生活方式，減少身體的耗損。鍾南山院士在他的《鍾南山談健康》專著中提到，他已經連續28年經常服用多種營養補充劑，這是他永葆青春的祕訣之一。