老人太瘦小心貧血

老人太瘦小心貧血

那麼，營養缺少與貧血有什麼關係呢？

營養不良也會引起貧血

營養不良是由於能量或蛋白質攝入不足，導致營養狀況不佳。而營養性貧血往往是機體缺少鐵、葉酸、維生素等物質，使血紅蛋白的形成或紅細胞的生成不足，以致造血功能低下。營養性貧血起病比較緩慢，輕者表現為面板、黏膜蒼白或蒼黃，以口脣、牙床、眼瞼、指甲等部位更為明顯。嚴重貧血可見頭暈，全身乏力，煩躁不安，食慾不振等，甚至可對心臟產生不良影響，出現心慌、心跳加快，使心臟負荷加重，導致心律失常、心臟擴大、心衰。因此，老年人應充分重視營養不良和貧血。

保證優質蛋白的攝入

防治營養性貧血應提高膳食質量，增加營養豐富、容易消化吸收的食物。選擇食物時，更應注意保證奶類、瘦肉、禽類、魚蝦和大豆製品的攝入，按照飲食習慣烹製合乎口味的膳食，以保證能量和優質蛋白質的攝入，使體重維持在正常範圍。對膳食攝入不足的老年人，可適當使用營養補充劑，特別是維生素和礦物質。還應重視治療原發病，如老年人中支氣管炎、肺氣腫、腫瘤、心腦血管疾病、胃腸疾病等發病率的增加，這些疾病容易導致營養不良。