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快速區分 墨魚和魷魚的區別是什麼?

快速區分 墨魚和魷魚的區別是什麼?

生活中,我們能夠遲到的海產品還是非常多的,例如年輕人都喜歡吃的墨魚以及魷魚,都是深海給人們送來的禮物。在營養方面來說,這兩種海產品都有著非常高的營養價值。那麼,它們的區別之處表現在哪裡?

快速區分 墨魚和魷魚的區別是什麼?

魷魚:

魷魚,又稱句公、柔魚或槍烏賊,是軟體動物門頭足綱管魷目開眼亞目的動物。身體細長,呈長錐形,有十隻觸腕,其中兩隻較長。觸腕前端有吸盤,吸盤內有角質齒環,捕食食物時用觸腕纏住將其吞食。喜群聚,尤其在春夏季交配產卵期。魷魚在中國宋代始見記述。槍烏賊目(Teuthoidea)多種海生10腕頭足類軟體動物的統稱。中國出產的魷魚和朝鮮民主主義人民共和國、日本等國出產的不同,在分類學上叫做槍烏賊。它的頭和軀幹都很狹長,尤其是軀幹部末端很尖,形狀很象標槍的槍頭,而且在海里行動非常迅速,所以叫槍烏賊。游泳迅速,亦可在海洋中漂浮。長約1.5公分~20公尺(0.75寸~65尺,包括觸手)以上。體軀橢圓形,頸短,頭部與軀幹相連。有二腕延伸為細長的觸手,尖端有4行吸盤,內有角質環。體表為堅韌而柔軟的外套膜,內埋有骨質內殼,眼幾乎與人眼一樣複雜,位於頭部兩側。多數把卵產於漂浮的水草上,有些則產於海底;孵出的幼體有些與成體相似,有的要經過浮游幼體階段。槍烏賊在海洋中為數眾多,是多數動物包括抹香鯨、硬骨魚類以及人類的食品。部分槍烏賊具多數發光器,可能用於招呼同類或吸引獵物。

烏賊:

烏賊,本名烏鰂,又稱花枝、墨斗魚或墨魚,是軟體動物門頭足綱烏賊目的動物。烏賊遇到強敵時會以“噴墨”作為逃生的方法,伺機離開,因而有“烏賊”、“墨魚”等名稱。其面板中有色素小囊,會隨“情緒”的變化而改變顏色和大小。烏賊會躍出海面,具有驚人的空中飛行能力。烏賊身體可區分為頭、足和軀幹三個部分,軀幹相當於內臟團,外被肌肉性套膜,具石灰質內殼。頭位體前端,呈球形,其頂端為口,四周圍具口膜,外圍有5對腕。頭兩側具一對發達的眼,構造複雜。眼後下方有一橢圓形的小窩,稱嗅覺陷,為嗅覺器官,相當腹足類的嗅檢器,為化學感受器。

標籤: 墨魚 魷魚
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