白領常年外食易生病 飲食應注意

提前準備好食物

你每天都需要從早上八點忙到晚上八點？別讓這些因素阻止你的健康飲食，回家的路上別再停下來吃一次快餐，或者從自動售貨機裡買點零食啦！事先準備好雞肉、牛肉，給自己燉一鍋美味的牛肉胡蘿蔔湯，或者是烤幾塊雞肉，都是能夠放在冰箱裡存著，吃的時候加熱的食物。

儲存健康有機食材

有機食材可能會讓你的錢袋稍微損失一點，但是它的作用卻不僅僅在於健康，但是這並不意味著你買的每件產品都需要是有機食物。例如鱷梨、南瓜和西柚都是無需使用農藥的食物，因此不需要專門購買有機食材；而梨、辣椒、藍莓等食物則需要噴灑大量農藥才能保障賣相良好；另外綠葉菜中的萵苣、菠菜都容易受到農藥汙染，因此這些都需要購買有機食物。

食用全麥食物代替精製食物

吃烘焙麵包的時候，選擇全穀物麵包吧；愛吃花生醬還有三明治？把麵包換成全麥的吧！

為什麼要吃粗糧呢？研究表明，女性在早餐吃粗糧有助於控制血糖，此外，來自瑞典的研究表明，老年婦女吃水果，蔬菜，粗糧和茶高抗氧化劑的飲食能夠顯著降低中風的風險，即使他們有心臟疾病的歷史。如果這還不夠有說服力的話，那麼五穀雜糧需要更長的時間來消化，因為它們的膳食纖維含量較高，更容易讓你有飽腹感，不易感到飢餓。

為你的食物加入香料

想讓自制的食物更美味？不如給食物里加點香料吧！新增薑黃，生薑和肉桂等香料是不錯的選擇。薑黃，是經常用於在印度菜餚中，它富含的抗氧化薑黃素，能夠預防糖尿病，減緩老年痴呆症症狀，幫助擊退腫瘤；生薑具有抗炎效果，能夠治療多種癌症，幫助對抗骨關節炎和類風溼性關節炎；肉桂能夠防止二型糖尿病和心臟病，能夠改善血液迴圈。