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​經期能吃蕎麥麵嗎

​經期能吃蕎麥麵嗎

很多女性朋友平時都沒有什麼症狀,可是到了經期就出現了身體浮腫,情緒低落等症狀,出現這些症狀只有在經期才會有,所以女性朋友不必害怕,經期一過這些症狀也就不見了,不過這些症狀的出現也提醒了女性朋友,平時的生活習慣和飲食習慣還是存在著問題。經期的這些症狀也是可以得到改善的。

​經期能吃蕎麥麵嗎

想要改善經期出現的這些症狀,女性朋友需要合理的安排自己的作息時間,要積極的參見體育鍛煉並且要注意自己的飲食,多吃清淡的食物,不要隨便亂吃東西。那麼經期能吃蕎麥麵嗎?

蕎麥多產於高寒地區,由蕎麥做的蕎麥麵由於營養豐富,食用方便快捷,是日本關東地區受歡迎的大眾食品。蕎麥麵分冷食,熱食兩種,冷蕎麥麵主要在夏季食用,有(笊籬蕎麥麵),(蒸籠蕎麥麵),熱食蕎麥麵有(清湯蕎麥麵)等。

蕎麥麵含有70%的澱粉和 7%-13%的蛋白質,且其蛋白質中的氨基酸組成比較平衡,賴氨酸、蘇氨酸的含量較豐富。蕎麥麵含有脂肪2%-3%,其中對人體有益的油酸、亞油酸含量也很高。

這兩種脂肪酸在人體內起著降低血脂的作用,同時又是一種重要激素—前列腺素的重要組成部分。蕎麥麵中的維生素D1、B2是小麥粉的3—20倍,為一般穀物所罕見。蕎麥麵的最大營養特點是一般食物很少具備的,即同時含有大量煙酸和蘆丁。這兩種物質都具有降低血脂和血清膽固醇的作用,對高血壓和心臟病有重要的防治作用,是治療心血管病的良藥。蕎麥麵還含有較多的礦物質,特別是磷、鐵、鎂,對於維持人體心血管系統和造血系統的正常生理功能具有重要意義。每100克的能量約為1411千焦。

⒈蕎麥中的某些黃酮成分還具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用,因此,蕎麥還有“消炎糧食”的美稱,另外這些成分還具有降低血糖的功效;

⒉蕎麥含有的煙酸成分能促進機體的新陳代謝,增強解毒能力,還具有擴張小血管和降低血液膽固醇的作用;

⒊蕎麥蛋白質中含有豐富的賴氨酸成分,鐵、錳、鋅等微量元素比一般穀物豐富,而且含有豐富膳食纖維,是一般精製大米的10倍,所以蕎麥具有很好的營養保健作用;

⒋蕎麥含有豐富的維生素E和可溶性膳食纖維,同時還含有煙酸和蘆丁(芸香甙),蘆丁有降低人體血脂和膽固醇、軟化血管、保護視力和預防腦血管出血的作用。

上文我們介紹了女性朋友在經期會出現一些症狀,不過這些症狀經期一過就不見的,這些症狀是可以通過改變生活方式來起到緩解的,女性朋友在經期要注意多喝水,多休息,要注意自己的飲食,上文提到的蕎麥麵含有豐富的膳食纖維,適合經期食用。

標籤: 蕎麥麵 經期
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