經期能吃小麥嗎

女性朋友在經期經常出現這樣那樣的問題，經期不僅生理上有了變化而且心理也會出現焦慮煩躁的情況，那麼我們是不是有辦法可以改善這些症狀呢，其實女性朋友只要有好的生活習慣並且注意自己的飲食，那麼這些症狀是有辦法得以改善的。

小麥是我們的主食之一，小麥有非常豐富的營養，常吃小麥還能起到很好的食療效果，小麥不但可以用於食用而且還能起到藥用的效果。

小麥是小麥系植物的統稱，是一種在世界各地廣泛種植的禾本科植物，起源於中東新月沃土(Levant)地區，是世界上最早栽培的農作物之一，小麥的穎果是人類的主食之一，磨成麵粉後可製作麵包、饅頭、餅乾、麵條等食物;發酵後可製成啤酒、酒精、伏特加，或生質燃料。小麥富含澱粉、蛋白質、脂肪、礦物質、鈣、鐵、硫胺素、核黃素、煙酸、維生素A及維生素C等。

治心神不寧，失眠，婦女髒躁，煩躁不安，精神抑鬱，悲傷欲哭。浮小麥：治自汗，盜汗，骨蒸勞熱。

小麥富含澱粉、蛋白質、脂肪、礦物質、鈣、鐵、硫胺素、核黃素、煙酸及維生素A等。因品種和環境條件不同，營養成分的差別較大。從蛋白質的含量看，生長在大陸性乾旱氣候區的麥粒質硬而透明，含蛋白質較高，達14～20%，麵筋強而有彈性，適宜烤麵包;生於潮溼條件下的麥粒含蛋白質8～10%，麥粒軟，麵筋差，可見地理氣候對產物形成過程的影響是十分重要的。

麵粉除供人類食用外，僅少量用來生產澱粉、酒精、麵筋等，加工後副產品均為牲畜的優質飼料。進食全麥可以降低血液迴圈中的雌激素的含量，從而達到防治乳腺癌的目的;對於更年期婦女，食用未精製的小麥還能緩解更年期綜合症。

營養成分

小麥的主要成分是碳水化合物、脂肪、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鉀、維生素B1、維生素B2及煙酸等成分，還有一種尿囊素的成分。此外，小麥胚芽裡還富含食物纖維和維生素E，心臟少量的精氨酸、澱粉酶、谷甾醇、卵磷脂和蛋白分解酶。

小麥是三大谷物之一，產量幾乎全作食用，僅約有六分之一作為飼料使用。2010年，小麥是世界上總產量位居第二的糧食作物(6.51億噸)，僅次於玉米(8.44億噸)。

上文我們介紹了女性在經期可能出現一些生理和心理上面的症狀，我們是有辦法來改善這些症狀的，只要我們合理的攝入飲食就行。小麥能夠安神並且能治療婦女髒躁和出現的煩躁不安，所以小麥可以在經期食用。