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孕婦吃菠蘿好嗎

孕婦吃菠蘿好嗎

孕婦在飲食上的受到的一些影響會直接影響到胎兒的健康生長,因此孕婦食用每一種食物都要弄清食物的特性,今天我們就針對孕婦是否可以吃菠蘿這個問題跟大家詳細的介紹一下。

孕婦吃菠蘿好嗎

孕婦吃菠蘿好嗎

孕婦吃菠蘿好不好呢?首先我們先簡單瞭解一下菠蘿這種水果。

菠蘿,又稱鳳梨,是熱帶和亞熱帶地區的著名水果。菠蘿外形美觀,汁多味甜,含有有機酸和B族維生素、維生素C等營養成分,具有清熱解暑,生津止渴,開胃消食,利大小便的作用,是非常適合孕媽媽的熱帶水果。

孕婦吃菠蘿的好處

1、菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質,它能分解蛋白質,溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善區域性的血液迴圈,消除炎症和水腫。

2、菠蘿中含有的糖分,鹽類和酶對人體有利尿的作用,因此適合患有腎炎,以及高血壓患者。

3、菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。

4、在食肉類或油膩食物後,吃些菠蘿對身體大有好處,“菠蘿咕老肉”、“菠蘿牛肉”都是可以放心吃的菜餚。

不過,菠蘿含有菠蘿蛋白酶,有的人對該物質過敏,吃菠蘿15分鐘會出現過敏反應,如腹瀉、嘔吐、腹痛的情況。如果第一次吃就有過敏反應,就要注意避免吃。如果孕婦本身對菠蘿過敏,建議您不要再食用菠蘿。而有的女性原本不過敏,但懷孕後食用菠蘿之後,可能會引起體內激素的混亂而過敏,所以孕婦不要一次吃太多菠蘿。

菠蘿其實也是容易引發過敏的水果之一,如果你對菠蘿過敏,在孕期就更不可以食用了。

孕婦吃菠蘿的禁忌

大家之所以對“孕婦能不能吃菠蘿”這個問題有爭議,是因為很多人吃菠蘿出現過敏的情況,也就是人們常說的菠蘿病。因為菠蘿中含有一種叫蛋白酶的物質,對人的面板、血管等有一定的副作用。過敏體質的人食之會引起過敏。吃後15分鐘至1小時左右,出現嘔吐、腹痛、腹瀉,同時還出現過敏症狀,如頭疼,全身發癢,四肢及口舌發麻,嚴重者還會出現呼吸困難、休克等。

所以,孕婦吃菠蘿時應注意諸多事項,避免過敏等不適症狀。孕婦安全吃菠蘿的方法:

1、要吃新鮮的菠蘿

不同品種的菠蘿,顏色也有所不同,但大多數是黃色的。成熟的菠蘿有果香,同樣大小的果子以重者為佳,有腐爛或黴點的應當拋棄。

新鮮菠蘿可以用報紙包好常溫儲存或冰箱冷藏儲存,一般可儲存2~3天。

新鮮菠蘿或罐頭菠蘿都可以單獨食用,或放在甜餅、冰激凌、布丁、烘烤食品和色拉中,也可以同肉一起吃。

2、吃前用鹽水浸泡

由於菠蘿中含有刺激作用的物質和菠蘿蛋白酶,因此應將果皮和果刺修淨,將果肉切成塊狀,然後放在淡鹽水裡浸泡30分鐘,再用涼開水浸洗,去鹹味後就可以食用。將菠蘿用鹽水浸泡,也可避免菠蘿病的發生。這樣處理一下,適當的吃一些菠蘿,能起到補充蛋白質的作用。當然,不主張一次吃的過多,因為菠蘿裡含有五羥色胺,有收縮血管、升高血壓的作用。

鳳梨和菠蘿的區別

市場上,鳳梨與菠蘿為不同種水果。菠蘿削皮後,由於“內刺”需要用刀劃出一道道溝,這就是我們常見的菠蘿。而鳳梨消掉外皮後。沒有“內刺”。故不需要用到劃出一道道溝。

大多數人以為鳳梨和菠蘿是同一水果,其實這是一個誤區。由於鳳梨產量較菠蘿少,所以價格也略微貴些。但它們在生物學上是同一種水果,至少在生物學角度來說,所謂的菠蘿和鳳梨的區別是不存在的。這是由於商業因素的驅動,這樣他們就可以把菠蘿當中內刺長的比較小的那些挑出來,作為另外一種水果買,而且謊稱是臺灣產的。主要原因在於,這樣可以讓他們把一部分水果賣的貴很多而已。

結語:以上為你介紹的關於孕婦吃菠蘿的知識希望能夠對你有所幫助,孕婦吃菠蘿雖然可以補充一些維生素,但是要注意食用方法以及食用量,孕婦吃菠蘿最好不要過多,避免引起不適。

標籤: 菠蘿 孕婦
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