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孕期飲食八忌八宜

孕期飲食八忌八宜

孕期的準媽媽的飲食可是非同小可,不光供養自己,還得顧及肚子裡的小寶寶,要吃得舒心,更要吃得健康。不過要想真正做到合理飲食,需要注意的地方還真不少,哪些東西不適合孕婦,哪些東西又是適合的,的確需要一番研究。本人正好對這方面有所瞭解,就整理了一個孕期飲食的“八忌八宜”。

孕期飲食八忌八宜

八忌

木瓜 木瓜含有女性荷爾蒙,容易干擾孕婦體內的荷爾蒙變化,同時它含有木瓜蛋白酶,跟孕酮相互作用會阻礙懷孕或造成流產。

方便麵 有很多準媽媽說不想吃東西,嘴裡沒有味,就想吃方便麵,但實際上,即使正常狀態的人都不宜多吃方便麵,因為其主要成分是碳水化合物,湯料只含有少量味精、鹽分等調味品,其中的營養成分含量非常少,所以這種食物能不吃盡量不吃。

山楂 很多面臨早孕反應的準媽媽對山楂這種催人口水的東西很有好感。但是請控制下吧,山楂中的山楂酸、酒石酸和黃銅會加強子宮平滑肌的收縮,易導致流產。

苦瓜 苦瓜含有奎寧,奎寧會刺激子宮收縮,引起流產。當然,奎寧在苦瓜中的含量很少,孕婦適量吃點並沒啥問題,但為了慎重起見,孕婦還是少吃苦瓜。

部分魚類 鯊魚、大耳馬鮫、劍魚、方頭魚、金槍魚等體內汞含量很高,所以在懷孕和哺乳期都儘量不要吃這些魚。

咖啡因 喝過量的含咖啡因的飲料,孕婦會噁心、嘔吐、心跳加快等等,而且咖啡因還會進入胎兒體內,影響胎兒發育。特別是咖啡,不但咖啡因,而且其中的咖啡鹼還會破壞維生素B1,嚴重會造成神經損傷。

不要以為咖啡不能多喝茶就能倖免。茶中也還有咖啡因,除此之外,茶中所含的過量的鞣酸會與孕婦體內的鐵結合成一種不能被機體吸收的複合物,過多飲用濃茶會引起貧血,給胎兒造成先天性缺鐵性貧血的隱患。

味精 味精的首要成分是穀氨酸鈉,易與鋅併攏,導致孕婦體內缺鋅。所以請準爸爸媽媽們做飯的時候少放些味精吧。

八宜

粗糧 玉米、小米、土豆等所含的維生素和蛋白質比大米、白麵高,還有很多微量元素。當然,粗糧和精製米麵要搭配著吃,不能只吃粗糧。

魚類 雖然上面提到有些魚儘量不吃,但是絕大部分魚是應該適當多吃的。魚含有豐富的氨基酸、卵磷脂、鉀、鈣、鋅等微量元素,這些是胎兒的神經系統發育必須的。

奶、豆製品 孕婦每天喝三杯脫脂牛奶就能滿足鈣的需求量,酸奶還有促進腸胃健康的作用。有些孕婦吃素,那麼就可以通過豆製品獲得孕期所需蛋白質。

水果 水果富含各種維生素、纖維,適當多吃自然讓身體很是受補。推薦吃柑橘、蘋果、香蕉,可以對身體有不少好處。大部分水果都含有豐富的維生素C和維生素E,這兩種維生素都是孕婦必不可少的。

蔬菜 蔬菜中的維生素很豐富,特別是綠葉蔬菜中的葉酸是孕期準媽媽必須補充的,每天0.8mg的葉酸對胎兒的神經管發育很有好處,還能預防出生缺陷。但需要注意的是蔬菜中的葉酸遇熱時容易被破壞,易導致孕婦每天攝入的葉酸量不達標,而且葉酸與維生素B2、B6、B12在一起時利用率更高,所以現在很多準媽媽都用複合維生素來補充葉酸了。

瘦肉 懷孕時孕婦血液總量增加,因此對鐵的需求也是成倍增加。適量的鐵元素可以預防胎兒早產和流產,也有助於寶寶腦部發育,而且還能預防孕婦的缺鐵性貧血。維生素C有助於鐵的吸收,所以在食用富含鐵的瘦肉時,也要注意維生素C的攝入,或者直接服用愛樂維也是不錯的辦法。

乾果 花生之類的堅果富含不飽和脂肪,有益於心臟健康,但熱量較高,要控制攝入量。

海帶 海帶等海產品能保證碘和鋅的攝入,孕婦應該至少一週吃一次。

孕婦營養的搭配和定量是很麻煩的,不止這八忌八宜,有經驗才能真正做好。所以一些孕婦會選擇吃愛樂維等複合維生素,因為其既不含禁忌食物中的不良元素,又富含孕婦必需的葉酸等維生素和7種礦物元素。而且我們在做飯時很多營養物質都被破壞掉了,營養補充的效率確實不如複合維生素高。這些都需要各位準媽、準爸好好研究、安排,相信有了合理的飲食規劃,寶寶會很健康地來到這個世界上!

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