當前位置:生活科普幫 >

有關美食的科普大全

宿遷美食
  • 宿遷美食

  • 1、車輪餅:是宿遷的特色傳統名點,因外形似車輪而得名。外表金黃,香酥脆口。裡面的餡料滋味甜美,口感豐富,吃起來十分美味。嘗上一口,各種滋味交融在一起,實在是妙不可言,是一道不容錯過的當地小吃。2、雙皮鯽魚:是一道十分具有特色的傳統美食,外酥裡嫩,色澤金黃,十分誘人。選用鯽魚、...
  • 9254
德國美食
  • 德國美食

  • 德國豬腳、香腸、德國麵包、啤酒、德國酸菜等。德國豬腳:德國豬腳也叫德國鹹豬手、德國蹄髈等。德國豬腳堪稱一道享譽世界的名菜,也是德國人的傳統美食之一。香腸:香腸是德國人的最愛,享有盛名的香腸拼盤由五種經典香腸組合而成,分別是牛肉腸、維也納香腸、德國芝士腸、瑞士思...
  • 31489
河曲縣美食
  • 河曲縣美食

  • 河曲縣美食有河曲開河魚、河曲酸粥、驢肉碗託、河曲海紅果、果丹皮、杏瓣兒等。1、河曲開河魚:是山西省忻州市河曲縣的特產。開河魚不僅色澤明亮,肉質細膩,味道鮮美,營養價值高,是河曲縣著名特色菜。2、河曲酸粥:為河曲一代特色美食,能開胃健脾,妙不可言。3、驢肉碗託:是河曲縣最...
  • 19171
泰安美食
  • 泰安美食

  • 1、煎餅:源起泰安的煎餅,已有千餘年的歷史。它以玉米、小米、大豆、高梁等五穀雜糧為原料,碾磨成糊狀,攤烙在鏊子上邊刮邊烙而成。成型後的煎餅薄如蟬翼,吃起來香軟可口,是久富盛名的泰安傳統食品。2、赤鱗魚:赤鱗魚產自泰山深潭之中,曾是清代貢品。也是我國五大貢魚之一,屬魚中上...
  • 8328
恆山區美食
  • 恆山區美食

  • 恆山區美食有恆山水晶肚、涼粉、冷麵辣菜、壓合落、油炸糕等。1、恆山水晶肚:外皮有兩種,一是用豬大腸灌製(即一般稱為肚子);另一種是豬小肚(即豬膀胱)灌製。用豬大肚灌製,最好選擇有肚膜的比較合適。水晶肚不用澱粉凝結,是靠豬肉皮凍凝固而成。2、渾源涼粉:是較有特色的一個當地小...
  • 21965
儋州美食
  • 儋州美食

  • 1、鍋邊饃:鍋邊饃是儋州人必不可少的早餐,俗話說“窮也鍋邊饃,富也鍋邊饃”,食材品種多,味足。鍋邊饃是儋州常見的小吃,饃色為白色,饃片呈不規則的塊狀,伴有湯汁,口感細軟,軟而不膩,呈現濃郁米香味,饃湯鮮甜可口。2、儋州米爛:海南小吃中粉類豐富,儋州米爛就是其中一種,米爛是儋州人最喜...
  • 32054
河源美食
  • 河源美食

  • 1、艾粄:是用艾草煮熟後和糯米粉一起製作,放入蒸鍋裡蒸熟的一道傳統小吃,味道軟糯,艾香味濃郁,香甜可口,且具有一定的養生功效。2、豬腳粉:豬腳粉顧名思義,是加上豬腳的粉。看似挺普通,但是豬腳製作工藝獨特,色澤豔麗,味道尤其的鮮美入味,口感Q彈,肥而不膩。粉湯清甜,味道極鮮,是當地人...
  • 17943
漢濱區美食
  • 漢濱區美食

  • 漢濱區美食有蒸麵、酸水涼粉、窩窩面、羊肉泡、柴火鍋巴等。1、蒸麵:蒸麵是以麵粉為主料蒸制而成的一種麵食,也是外地遊客頗具口碑的風味小吃,被譽為陝西漢濱風味一絕。2、酸水涼粉:製作泡菜時多出來的泡菜水,就叫做酸水,用這種水來調製涼粉,別有一番滋味,夏天吃,酸爽解暑。3、窩...
  • 25524
深圳美食有哪些
  • 深圳美食有哪些

  • 公明燒鵝、深圳炒米餅、寶安雲片糕、鬆崗臘鴨、西鄉基圍蝦、田艾粄、豬肚包雞、廣州腸粉、鬆沙餅、觀瀾狗肉、龍崗三黃雞、光明乳鴿、窯雞等等。其中較為出名的有窯雞、公明燒鵝、深圳炒米餅、龍崗三黃雞、光明乳鴿。1、窯雞是一道美味可口的廣東客家名菜,屬於粵菜系,窯雞...
  • 7736
用香蕉怎麼做美食
攀枝花美食
  • 攀枝花美食

  • 攀枝花美食有羊肉米線、全羊湯、羊耳雞塔、鹽邊油底肉、雞棕卷粉、麻辣魚塊、砣砣肉、鹽水肫花、金河芒果、紅鍋黃辣丁等。1、羊肉米線。攀枝花特色小吃,湯汁濃厚、味道鮮美。2、全羊湯。攀枝花特色美食,羊肉耙軟、湯汁鮮美。3、羊耳雞塔。攀枝花傳統美食,入口清爽、鹹鮮利...
  • 26746
合作市美食
  • 合作市美食

  • 合作市美食有火燒蕨麻豬、藏包、多食合、哈居、炮仗面等。1、火燒蕨麻豬:以蕨麻豬為原料外裹泥巴闇火中炮製而成。此菜的特點是皮脆肉嫩,味道特別鮮美、少脂肪。蕨麻豬為甘南草原特產,因當地人所飼養的豬常在草原覓食蕨麻(學名鵝絨委陵菜,其地下莖呈不規則塊狀,富含澱粉,味香甜,...
  • 5027
四川的美食
  • 四川的美食

  • 1、擔擔麵:是四川成都和自貢著名的地方傳統麵食小吃,源於挑夫們在街頭挑著擔擔賣面,因而得名。擔擔麵是將麵粉擀製成麵條,煮熟,舀上炒制的肉末而成。成菜麵條細薄,滷汁酥香,鹹鮮微辣,香氣撲鼻,十分入味。2、夫妻肺片:是一道四川成都名菜,由郭朝華、張田政夫妻創制而成。通常以牛頭皮...
  • 21118
深夜美食怎麼發朋友圈
  • 深夜美食怎麼發朋友圈

  • 1、我有燒烤和啤酒,就問你跟不跟我走。2、火鍋、燒烤、啤酒,不是很貴,但很對胃。3、知道減肥為了什麼嗎,減肥就是為了再吃。4、就算生活過得再怎麼不堪,我也要努力吃下去。5、喝水都胖的人,我建議你喝火鍋。6、吃好,喝好,睡好,快樂人生。7、總有一天,你的心上人,會身披土豆餅,腳踩棉...
  • 10735
福州美食
  • 福州美食

  • 福州美食有芋泥、鼎邊糊、淡糟香螺片、福州撈化、佛跳牆、福州肉燕、荔枝肉、福州魚丸、雞茸魚脣、福州光餅等。1、芋泥。芋泥算是閩菜特色,福州也有芋泥小吃,這跟漳州吃法差不多,芋泥常作為福州宴席上的壓軸甜點推出,做法跟漳州的大同小異。2、鼎邊糊。鼎邊糊又稱鍋邊糊,也是...
  • 6306
鶴山區美食
  • 鶴山區美食

  • 鶴山區美食有黏火燒、淇河纏絲鴨蛋、角場營元宵、小河白菜、油城大鵝梨、邵原蘋果等。1、黏火燒:色澤金黃,暄而不鬆,香甜可口,食之和胃健脾,被譽為清素的滋補妙品。始於清朝末年。黏火燒取源於黃米和紅栆,選料講究,稷米須粒圓,當中有一個小黑點,顏色呈黃白色,俗稱陽米,紅栆精選皮薄...
  • 5025
合川區美食
  • 合川區美食

  • 合川區美食有雞肉抄手、羅記鮮肉雞汁鍋魁、鼎鍋肥腸湯、王四羊雜湯、鴨血酸辣粉等。1、雞肉抄手:選用豬的裡脊肉和前夾瘦肉,加上雞的胸脯肉合製成餡,再用剔過雞肉的雞骨熬湯。用這種方法制作的抄手,具有餡心細嫩而爽口、湯汁鮮美而不油膩、麵皮潔白而綿實的特點。2、羅記鮮肉...
  • 16205
河口區美食
  • 河口區美食

  • 河口區美食有黃河口鮮魚湯、河口涼皮、仙贊鮮羊肉、蛋黃明蝦、三純冰鴨、老五燒雞餚兔等。1、黃河口鮮魚湯:採用黃河故道獨有的野生魚做主要食材,以獨特的烹飪技術加工而成,味道鮮美,湯汁濃郁,回味悠長。2、河口涼皮:各具特色的涼皮應運而生,主要有花椒水和麻汁湯兩種,有幹拌、湯...
  • 32320
杞縣美食
  • 杞縣美食

  • 1、杞國憂皮肘:新上桌的宗店肘子,看起來金黃透亮,用筷子夾起來富有彈性,吃到嘴裡香而不膩,肘骨酥香。2、菜盒子:以小麥粉做皮,蔬菜和肉類做餡,以烙的方式加工至熟透即食,味道鮮美,十分可口。3、臥式燒賣:是一種以小麥麵粉加水和成硬麵團、經醒制後用軸槌擀壓成荷葉邊麵皮,包裹肉餡上...
  • 11785
重陽節有哪些美食
  • 重陽節有哪些美食

  • 重陽節有花糕、螃蟹、栗子糕、菊花酒、羊肉面等美食。1、花糕:重陽節敬老、登高,“糕”與“高”同音,又有步步高昇、壽高九九之含義,所以重陽花糕成了普受歡迎的節日食品。重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕,制無定法,較為隨意,有糙花糕、細花糕和金錢花糕。2、螃蟹:在我國的一些地方...
  • 17124
五蓮縣美食
  • 五蓮縣美食

  • 五蓮縣美食有五蓮煎餅、文蛤貝殼、山蘑菇、五蓮山雞蛋、九仙小笨雞、五蓮山菜宴等。1、五蓮煎餅:五蓮煎餅以小麥麵粉、紅薯麵粉、小米麵、玉米麵為原料,攪成濃糊狀,上熱並灘烙而成,餅薄如紙,色調微黃,質細香甜,柔軟可口。2、文蛤貝殼:文蛤貝殼背緣呈三角形,腹緣呈圓形,兩殼大小相等...
  • 10553
環縣美食
  • 環縣美食

  • 1、羊羔肉:是慶陽地區環縣的地方傳統名吃,羊羔肉味鮮,肥而不膩,瘦而不柴,非常可口。2、白瓜子:以其粒大,皮薄,外觀潔白,種仁飽滿,含油率高,炒食味香可口。3、環縣馬鈴薯:個大、形圓、皮光、質優,既能作糧又能作菜,還能度災荒,屬環縣特產。4、燕麥面柔柔:是環縣獨具特色的風味小吃。因它筋...
  • 5143
大同美食
  • 大同美食

  • 羊雜湯、抿八股兒、酸湯羊肉、烤羊排、油炸糕、玻璃餃子、靈丘燻雞等。1、羊雜湯:是當地的傳統名吃之一。當地人吃羊雜湯的歷史最早可以追溯到春秋戰國時期。陽高羊雜湯的做法:將羊頭、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺、羊腸以及羊血等洗淨,煮熟切碎,在配以蔥、蒜、姜、辣椒、鹽等調...
  • 20734
漢臺區美食
  • 漢臺區美食

  • 漢臺區美食有熱麵皮、褒河鮮魚、涼皮、鍋貼、菜豆腐等。1、熱麵皮:麵皮起源於秦漢時期,農民為改善生活,把麵粉加水稀釋,蒸成薄餅,切條涼拌而食,味道鮮美。相傳劉邦在漢中稱王,命蕭何修築山河堰,糧食連年豐收。一日,劉邦微服出訪,進入百姓之家,好客的農民便以涼拌蒸餅絲條招待。2、褒...
  • 13319
廣豐區美食
  • 廣豐區美食

  • 廣豐區美食有羊肉粉、廣豐炒粉、排餅、廿四都糖糕、廿四都清湯、老蔣特色煎餅等。1、羊肉粉:廣豐的羊肉粉以羊肉熟透而不爛,米粉雪白,湯汁鮮醇可口、辣香味濃、油而不膩而聞名。羊肉選用銅鈸山當地放養土山羊,其肉肌理細嫩,羶味少,口感好,不油膩;米粉是選用當地一種口感上佳、韌...
  • 15444