![袁枚自稱“吃貨” 《隨園食單》記錄300多種美食]( "袁枚自稱“吃貨” 《隨園食單》記錄300多種美食")
- 提起袁枚，大家能想到的首先是乾隆才子、詩壇盟主，其實他還有另外一個身份——美食家，作為專業的吃貨，袁枚用四十年美食實踐寫下了《隨園食單》，記錄了326種菜餚和點心，自山珍海味到小菜粥飯，再到美酒茗茶，品種繁多，堪稱一部縮微版的中國飲食百科全書。近日，南京大學社會學院副教授...
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![上班族的暖春健康食單]( "上班族的暖春健康食單")
- 最近天氣變化反覆，人們易患感冒。而上班族更因為工作繁忙、交際應酬多又缺乏運動，身體長期透支之下，很容易營養不平衡。因此，在這個初春季節，尤其應注意做好日常膳食調理。平衡的膳食、合理的營養是保障健康的前提，有了充分的營養才會擁有健康。海帶海帶含碘多，碘有助於甲狀腺激...
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![炸花椒芽 簡單的營養美食]( "炸花椒芽 簡單的營養美食")
- 炸花椒芽這種食物可能在四川這個地區才比較多人食用，但是我們這些很少吃辣的朋友來說，你們在生活中是根本就沒有去了解過炸花椒芽的做法的。炸花椒芽這種食物的製作方法跟我們的生活中炸雞腿的方法是差不多的，我們主要是將花椒芽粘上一些麵粉，然後就可以放進油裡面炸了。對於...
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![孕期科學簡單的飲食 12345飲食法]( "孕期科學簡單的飲食 12345飲食法")
- 孕期的合理營養，不但會影響媽媽的健康，更會給寶寶的一生留下烙印。如何讓孕媽媽吃得好，是全家人都關心的話題。然而，事實上卻是，許多孕媽媽一方面進補過度造成肥胖、高血糖、寶寶過大、難產等，另一方面又存在著缺鐵、缺鈣等諸多營養不良。到底該怎麼吃才最合適呢？下面就和本站一...
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![簡單的食療排毒法]( "簡單的食療排毒法")
- 簡單的食療排毒法去除歲月的痕跡就可以重回少女的年代，很多護膚產品都能夠改善我們的肌膚，其實我們還是可以通過食療來改善肌膚。護膚第一步就要排除肌膚毒素，今天就讓大家介紹幾款簡單的食療排毒法。簡單的食療排毒法1有些人的臉上會經常長很多痘痘，其實主要是因為體內的毒...
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![貧血女人的食療選單]( "貧血女人的食療選單")
- 如果貧血不十分嚴重，就不必去吃各種補品，只要調整飲食就可以改變貧血的症狀。比如首先要注意飲食，要均衡攝取肝臟、蛋黃、穀類等富含鐵質的食物。如果飲食中攝取的鐵質不足或是缺鐵嚴重，就要馬上補充鐵劑。維他命C可以幫助鐵質的吸收，也能幫助製造血紅素，所以維他命C的攝取量也...
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![飲食單調？教你每天吃夠20種食材！]( "飲食單調？教你每天吃夠20種食材！")
- 所謂非不能也，是不為也。即便達不到每天20種食材，只要有了食物多樣化的意識，主動增加配料品種，輪換食材品種，每天增加幾種是完全不困難的。如果我們一味強調困難，不去行動，那就一種都很難增加。飲食單調？教你每天吃夠20種食材！飲食單調是什麼？食材品種多，絕不意味著你需要吃得也很多...
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![庭簡單食療 趕走口腔潰瘍]( "庭簡單食療 趕走口腔潰瘍")
- 口腔潰瘍的原因不外“心火旺盛”、“脾胃積熱”等因素。蜜汁含漱法：可用10%的蜜汁含漱，能消淡、止痛、促進細胞再生。木耳療法：取白木耳、黑木耳、山楂各10克，水煎、喝湯吃木耳，每日1～2次，可治口腔潰瘍。可可療法：將可可粉和蜂蜜調成糊狀，頻頻含咽，每日數次可治口腔發炎及潰瘍。白...
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![簡單營養早餐食譜有哪些]( "簡單營養早餐食譜有哪些")
- 日常的生活當中越來越多愛美的女生非常講究自己的早餐，甚至有的人為了減肥往往不吃早餐，那麼久而久之就會引發低血糖的發生，低血糖會引發頭暈頭痛，甚至會出現休克暈倒，所以說呢，對於人體來說危害相當的大，早餐還是要吃的，可是很多人就怕麻煩，隨著下面的文章我們來了解一下關於簡單...
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![6個月寶寶食譜 這些食譜做法簡單]( "6個月寶寶食譜 這些食譜做法簡單")
- 6個月寶寶已經能夠吃很多食物了，這個時候食譜的選擇就顯得尤為重要，那麼大家知道6個月寶寶食譜有哪些嗎？6個月寶寶吃什麼好呢？下面小編就為大家介紹一下6個月寶寶食譜大全吧。6個月寶寶食譜有很多，下面介紹的這些只是其中的以下部分，下面大家就和小編一起去看看如何製作它們吧...
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![簡單易做的哮喘食療藥膳]( "簡單易做的哮喘食療藥膳")
- 銀杏蒸鴨功效：去咳定喘，怯痰溫肺。配料：杏仁15克，白鴨500克，紹酒50克，雞油精20克，清湯適量，調料適量。製作：白鴨加杏仁、紹酒、雞油精、清湯蒸煮，並加調料適量，蒸熟即可。用法：佐餐食。紫苑款冬羊肺湯功效：滋補肺陰，去咳定喘。配料：紫苑15克，款冬15克，羊肺1具，調料適量。製作：將羊肺用清水洗...
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![單縣美食]( "單縣美食")
- 1、饊子：它造型美觀，酥脆可口，焦食、泡食均可，以佐粥為佳，一般作早點食用。2、吊爐燒餅：因其用具、做工、造型。口味與其它麵食類不同，而被工商部門命名為“傳統名吃”。3、麻片：該產品薄如白紙，潔晶透明，香酥可口，脆而不粘，回味悠長。4、蜜三刀：以色、香、味、型俱佳而久負盛名，深受蘇...
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![“民間食聖”的選單]( "“民間食聖”的選單")
- 清代著名文學家袁枚的《隨園食單》歷來被奉為經典，當然不僅僅是因為袁枚的名氣，或是因為袁枚的食單頗為全面而周密，以今天的眼光來看，袁枚的食單是非常講究品位的，這才是《隨園食單》所以著名的原因。先看其作料須知一節——廚者之作料，如婦人之衣服首飾也。雖有天姿...
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![簡單又好吃的土豆食譜]( "簡單又好吃的土豆食譜")
- 簡單又好吃的土豆食譜吃土豆的好處土豆能夠提供給人足夠的能量和一定的優質蛋白，土豆還能提供比米飯更多的礦物質、維生素等營養素。而且現代研究證明，土豆對調解消化不良有特效，是胃病和心臟病患者的良藥及優質保健品，因此，吃土豆益處多多。簡單又好吃的土豆食譜原味土豆泥的...
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![美容護膚的食療選單]( "美容護膚的食療選單")
- 美容護膚的食療選單你知道美容護膚的食療選單有什麼嗎？生活在，很多女性都會想辦法去美容護膚，最常見的就是去美容店護膚了，但美容店的消費是很高的，我們完全可以自己通過食療美容。下面小編為大家分享一些美容護膚的食療選單，有需要的朋友趕緊收藏起來吧美容護膚的食療選單11、...
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![單純舒張壓高的食療方法]( "單純舒張壓高的食療方法")
- 建議保持低鹽，高鉀，高鈣飲食。每天吃6克以下的鹽。高鉀飲食可降壓，應多吃水果，服利尿劑後如有低鉀應補鉀，或服用保鉀利尿劑。高鈣飲食應每天吃1磅奶和1個雞蛋。少吃高脂肪食物，注意保持身心愉快。另外每天可吃些有利降壓的水果蔬菜。葡萄，橘子，蘋果，核桃，香蕉，西瓜，梨子，桃子等水果都...
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![火鍋食材大全選單]( "火鍋食材大全選單")
- 毛肚、牛羊豬肉、滑肉、牛羊豬肉、豬內臟、豬舌頭、豬肝、培根、午餐肉、蝦、扇貝、螃蟹、牡蠣、蛤、貽貝、魚丸、鮮貝、魷魚、海蝦、鱈魚片、魚餅、魚、白蘿蔔、胡蘿蔔、番茄、冬筍、萵筍、韭菜、土豆、山藥、海帶、藕、黃瓜、冬瓜、生菜、油麥菜、娃娃菜、白菜、菠菜、...
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![土豆減肥食譜 簡簡單單吃成排骨精]( "土豆減肥食譜 簡簡單單吃成排骨精")
- 土豆的營養價值有很多，但能減肥則是很多人不知道的。MM們快享用土豆減肥食譜，簡簡單單就能做到1天瘦1斤，輕鬆甩掉贅肉。下面特意蒐羅了幾款減肥食譜，都是來自於土豆並搭配其它低熱量食物，你可不要錯過哦！土豆減肥功效馬鈴薯的營養成分非常全面，富含維生素B、維生素C以及各種礦物...
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![單純性斑禿食療方]( "單純性斑禿食療方")
- 單純性斑禿的出現帶給了患者非常大的傷害，單純性斑禿不但影響了患者的外表而且單純性斑禿還給患者帶來了很大的心理壓力，所以我們一旦出現了單純性斑禿，一定要想辦法去治療單純性斑禿才行，但是單純性斑禿的治療我們沒有特別好的方法，我們是不是可以從飲食方面入手來治療單純性...
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![春節選單食譜]( "春節選單食譜")
- 白切雞：第一個冷盤，過年吃雞，大吉大利。冷盤可以選擇做白切雞、白斬雞、口水雞、椒麻雞。燈籠蝦：第一個正式菜，開門紅，紅紅火火過大年。醬豬手：醬豬手，通常在年夜飯中加一些髮菜紅燜，取名為發財就手。豬把手，摟耙子，走四方。用手抓錢，寓意八方來財。四喜丸子：寓意團團圓圓。可以選擇做...
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![食療清火的簡單方法]( "食療清火的簡單方法")
- 秋季氣候乾燥期，一有工作壓力或生活不規律，就非常容易“上火”。專家提醒市民，除了保持科學的生活規律外，還應該注意食用一些“清火”的食物，或者在醫生的指導下服用藥物，切不可自己買一些藥品隨意服用。生理失調易“上火”“上火”是人體各器官不協調造成的，醫學上稱之為應激性...
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![最簡單的純糧食釀醋方法]( "最簡單的純糧食釀醋方法")
- 1、準備食材：大米、白酒。2、清洗大米：準備180克左右的大米，用清水淘洗兩遍，不要用力揉搓，用手攪拌一下。大米洗乾淨之後，把大米撈起來裝在碗中備用。接著燒一鍋開水，把開水倒在另一個碗中晾涼。3、炒大米：大米晾涼了，開大火，把大米倒進鍋中，用鍋鏟快速翻炒，把大米表面的水分炒幹，炒幹...
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![簡單又實用的食醋美容法]( "簡單又實用的食醋美容法")
- 簡單又實用的食醋美容法簡單又實用的食醋美容法對高血壓、高血脂患者來說，食醋具有一定的保健作用是人所共知的；對於女性來說，它還有一些特別的功效。1、柔嫩肌膚：先洗淨臉部和雙手，然後浸入加入食醋的溫水中洗臉和手，5分鐘後換用清水洗淨，長期這樣做，可讓面板光潔、細膩，水中加入...
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![簡單食療幫助老人養眼]( "簡單食療幫助老人養眼")
- 其實，若能注意眼睛保健，適當飲食調養，視力衰退可以預防或減緩。在此，推薦一款防治老花眼的藥膳——枸杞雞蛋羹。眼睛視萬物的功能是依賴於五臟六腑的精氣，尤其是肝腎精氣的濡養。只有肝腎的功能正常，眼睛才能得到充分的營養，發揮正常功能。枸杞雞蛋羹的做法非常簡單：枸...
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![簡單之極的主食減肥食譜]( "簡單之極的主食減肥食譜")
- 簡單之極的主食減肥食譜人們日常的主食是米飯、饅頭及各種花樣的米、麵食物，其中含有豐富的營養成分，如澱粉、蛋白質、維生素等，是人體熱能的主要來源。因此，在節食減肥中，很多人都以減少主食的攝入量來控制和減輕體重。其實，如果採取了正確的方法，可以使主食變成減肥食品，這就是...
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生活科普幫
