![烹飪魚頭首要注意衛生！]( "烹飪魚頭首要注意衛生！")
- 烹飪魚頭首要注意衛生！魚頭成了人們餐桌上的熱門貨。尤其是在飯店裡，魚頭湯、魚頭沙鍋、魚頭火鍋更是成了點選率很高的菜餚。然而近來有種說法很流行，這種說法認為魚頭不能多吃，理由是因為魚頭是魚體內毒素聚集最多的地方，多吃對人體無益，事實究竟怎麼樣呢?東方網訊息，現代科學...
- 9960
![明太祖朱元璋的出世竟是因為一碗魚頭魚骨？]( "明太祖朱元璋的出世竟是因為一碗魚頭魚骨？")
- 在元朝末年的徐州有一位風水先生，他有三雙兒子媳婦。朱元璋父母在風水先生家裡打長工。一天，這位風水先生的兒媳問道：“公公，你整天給別人家趕風水，為什麼不能給咱家也趕一趕風水，讓咱家出個大官，好讓咱家也風光風光。”風水先生說：“不行，恐怕咱家承受不住這個風水。”兒媳們說的...
- 23518
![魚頭豆腐湯怎麼做？]( "魚頭豆腐湯怎麼做？")
- 魚頭豆腐湯是一道營養豐富的，味道鮮美的家常菜，我們平常的生活中是很常見的，而且製作方法也很簡單，魚頭豆腐湯是用魚來做成湯的，都是需要經過油煎，然後再倒入開水燉，這樣湯會比較好，而且營養也比較豐富，相信很多人都不會這麼做吧，下面我們就一起來看看魚頭豆腐湯的做法。工具/原料...
- 29151
![草魚頭裡面的石頭叫什麼]( "草魚頭裡面的石頭叫什麼")
- 魚腦石。又名魚耳石、魚首石、魚枕骨、石首魚頭石、石首魚腦中枕、石首魚魫、石首骨、黃魚腦石等。為石首魚科動物大黃魚或小黃魚頭骨中的耳石，是平衡石，與平衡覺的產生有關。各種魚的耳石大小形狀都有所不同，黃花魚（即大、小黃魚）的耳石又白又大容易找到。魚腦石也可藥用。魚...
- 17350
![經期能吃魚頭嗎]( "經期能吃魚頭嗎")
- 女性一生中需要經歷的挑戰是比較多的，尤其是身體上遇到的一些問題。就比如說痛經的問題，很多女性都有過這種經歷，但是長期如此就需要注意了，但是很多女性動不動就去醫藥開一大堆藥來吃，還有一些女性根本不當一回事，結果耽誤了正常的治療。這樣的做法都是對自己不負任的表現。雖...
- 16308
![魚頭粉絲湯的做法是什麼呢？]( "魚頭粉絲湯的做法是什麼呢？")
- 經常到飯店吃飯的時候，總聽別人說魚頭粉絲湯是招牌菜，很多人不但喜歡吃這道菜，更想知道這道菜的製作方法，如果能自己在家制作魚頭粉絲湯，那該是多麼愜意的事情呢？下面就讓小編給大家介紹一下魚頭粉絲湯的家常做法吧！魚頭粉絲湯的原料：花鰱、粉絲；魚頭粉絲湯的配料：青辣椒魚頭粉絲湯...
- 17445
![魚頭豆腐湯下奶嗎怎麼做]( "魚頭豆腐湯下奶嗎怎麼做")
- 魚頭豆腐湯是一種非常不錯的湯，這種湯已經成為了我們很多家庭，一日三餐的必備食物，每天喝湯是一個非常不錯的習慣，既可以幫助我們平常美味，又可以幫助我們達到，一個很好的下奶的功效，對於我們新生兒媽媽們非常有幫助，那麼在生完孩子喝芋頭豆腐湯可以不可以下奶呢？1.月子裡，產婦的胃...
- 22120
![魚頭豆腐湯怎麼燒才好吃呢？]( "魚頭豆腐湯怎麼燒才好吃呢？")
- 魚頭含有豐富的營養，尤其是大腦部位，常吃魚腦不僅能夠提升人的記憶力，而且還起到美白肌膚的作用。豆腐含有豐富的蛋白質，食用豆腐有養顏醒膚的作用。魚頭豆腐湯對於女性朋友來說，真的是一道非常補的菜。那麼，怎麼樣才能把魚頭豆腐湯做的最好吃呢？下面小編來教大家2種做魚頭豆腐...
- 23445
![怎麼做色香味俱全的剁椒魚頭？]( "怎麼做色香味俱全的剁椒魚頭？")
- 怎麼做色香味俱全的剁椒魚頭？怎麼做色香味俱全的剁椒魚頭？顧名思義，剁椒魚頭是魚頭和辣椒做成的，色澤紅亮肉質鮮嫩，美味中帶著濃厚的地方特色。它是湘菜系中的一道著名菜餚，結合了魚頭的鮮味和剁辣椒的辣，風味十分特別而且吸引許多喜愛吃辣的朋友。正宗的剁椒魚頭使用的油是茶油...
- 21218
![大頭魚魚頭怎樣做好吃]( "大頭魚魚頭怎樣做好吃")
- 一、剁椒魚頭。1、準備食材：大頭魚頭1個、食用鹽、料酒、生抽、蒜頭、大蔥、生薑、泡椒、小米椒、香菜、魚頭對半切，鋪在盤中，倒入料酒、鹽、生抽醃製15分鐘。2、將大蔥圈、生薑鋪在魚頭上。3、先鋪一層蒜末打底，然後一半鋪上泡椒，另一半鋪上小米椒。4、水燒開後，上鍋蒸20分鐘...
- 15104
![咳嗽可以吃魚頭豆腐湯]( "咳嗽可以吃魚頭豆腐湯")
- 魚頭豆腐湯是一道家常菜，相信很多人自己都會做。魚頭豆腐湯營養豐富，尤其是含有大量的不飽和脂肪酸，經常吃魚頭豆腐湯有利於大腦發育，中老年人是魚頭豆腐湯，能夠緩解腦力衰竭。仍在咳嗽的時候，有可能是患病，身體虛弱，這個時候吃魚頭豆腐湯能夠及時補充營養，對身體康復有幫助。豆腐...
- 26656
![魚頭蘿蔔湯怎麼做又濃又白]( "魚頭蘿蔔湯怎麼做又濃又白")
- 準備食材：魚頭1個、白蘿蔔1個、油20克、鹽2克、姜2片、蔥花10克。魚頭洗淨；蘿蔔，姜蔥切好；熱油鍋；放入魚頭煎一下；兩邊都要煎；魚頭煎好後，倒入適量水；倒入蘿蔔大火燒開轉小火煮十五分鐘；十五分鐘後魚湯變濃白，加入鹽調味；再撒上蔥花即可出鍋。...
- 16466
![明朝皇帝朱元璋的出世竟是因為一碗魚頭魚骨？]( "明朝皇帝朱元璋的出世竟是因為一碗魚頭魚骨？")
- 在元朝末年的徐州有一位風水先生，他有三雙兒子媳婦。朱元璋父母在風水先生家裡打長工。一天，這位風水先生的兒媳問道：“公公，你整天給別人家趕風水，為什麼不能給咱家也趕一趕風水，讓咱家出個大官，好讓咱家也風光風光。”風水先生說：“不行，恐怕咱家承受不住這個風水。”兒媳們說的...
- 23681
![鴉片魚頭的營養有哪些]( "鴉片魚頭的營養有哪些")
- 鴉片魚其實原名叫做牙片魚，產於俄羅斯境內，因為口感好，吃過一次後念念不忘其味道所以又叫做鴉片魚，鴉片魚頭如此之美味所以是由於魚頭含油膽量很高，而且肉質細膩又有大量的膠原，所以很受到食客的追捧，那麼鴉片魚頭的營養具體有哪些呢？營養學家曾對鴉片魚頭做過分析，認為鴉片魚頭表...
- 11058
![鴉片魚頭豆腐湯的做法 最鮮的味道]( "鴉片魚頭豆腐湯的做法 最鮮的味道")
- 魚頭豆腐湯的營養極高，味道也是極鮮美的，而且很適合調理身體，在上學的學生也要經常喝這道湯，補腦效果很好，老年人喝魚頭豆腐湯還能夠預防骨質疏鬆的發生。一、魚頭豆腐湯菜譜簡介營養高、口味好、富含人體必需的卵磷脂和不飽和脂肪酸。對降低血脂、健腦及延緩衰老有好處。材料...
- 28317
![魚頭豆腐湯可以加雞蛋嗎]( "魚頭豆腐湯可以加雞蛋嗎")
- 魚頭豆腐湯可以加雞蛋，魚頭和豆腐都屬於較平和的食物，其中含有豐富的蛋白質、維生素、纖維素以及鈣、鐵、磷等營養成分物質，而雞蛋味甘性平，含有大量的蛋白質、膽固醇以及鈣、鐵、磷等營養成分物質，兩者食物之間並不相剋，所以魚頭豆腐湯可以加雞蛋。...
- 27861
![魚頭有什麼營養功效？魚頭哪裡不能吃？]( "魚頭有什麼營養功效？魚頭哪裡不能吃？")
- 魚頭有什麼營養功效？魚頭哪裡不能吃？魚頭哪裡不能吃魚鰓不能夠吃，腥氣重而且有泥，魚腦能吃的。放心，死不了人的。除了骨頭其他都能吃。如果說好吃而又營養的就只有眼睛和它那小臉蛋了。魚頭的功效與作用補充蛋白質魚肉中蛋白質含量豐富，其中所含必需氨基酸的量和比值最適合人體...
- 15866
![魚頭天麻湯做法]( "魚頭天麻湯做法")
- 魚頭湯大家都愛吃，許多人並不知道，會覺得魚頭會本身帶有的一種腥味，造成了很多的朋友們不喜歡來使用，那麼接下來的這篇文章是為大家介紹關於天麻魚頭湯的做法方法非常的簡單，不單單可以去除掉魚頭中的腥味，而且非常適合多人的使用大家快來了解一下接下來的這篇文章。主料：天麻、...
- 19434
![八爪魚頭裡的白圓球是什麼]( "八爪魚頭裡的白圓球是什麼")
- 八爪魚頭裡的白圓球是雌性八爪魚的卵。八爪魚的卵是可以食用的，它含有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、核黃素，磷酸鹽的平均含量在46%以上，維生素a、維生素b、維生素d的含量也很豐富。章魚科的種類共有26屬252餘種海洋軟體動物，它們的大小相差極大。章魚體呈短卵圓形，囊狀，無鰭；頭與...
- 10929
![幹鍋魚的做法-幹鍋魚頭的做法]( "幹鍋魚的做法-幹鍋魚頭的做法")
- 幹鍋魚頭裡的魚以頭部大肉多而知名。其魚頭肉質細嫩、營養豐富、全面，尤其是它還含有魚肉中所缺乏的卵磷脂，該物質被機體代謝後能分解出膽鹼，最後合成乙醯膽鹼。幹鍋魚的做法-幹鍋魚頭的做法幹鍋魚的做法材料：魚，料酒，生抽，老抽，蠔油，雞精，鹽；做法：1：用料酒，生抽，老抽，蠔油，雞精，鹽醃2個小...
- 16837
![魚頭不能吃？揭祕吃魚的九大好處！]( "魚頭不能吃？揭祕吃魚的九大好處！")
- 很多家長都對孩子說過，“多吃魚，吃魚聰明”。確實，魚肉中含有豐富的蛋白質、維生素A、維生素D、各種微量素等，能補充腦中DHA水平，從而使大腦功能得到加強，增強記憶力，提高判斷力。下面就和小編一起來看看吧！吃魚的好處：提升腦力：研究指出，將富含歐米伽—3脂肪酸的魚油作為膳食補充劑...
- 29161
![魚頭豆腐湯的作用有哪些？]( "魚頭豆腐湯的作用有哪些？")
- 大家在平時吃魚肉的時候可能會忽略到魚頭，可能認為魚頭沒有肉就沒有什麼營養價值，其實魚頭也富含很多營養物質，經常會和豆腐一起搭配製作成魚頭豆腐湯，無論是味道還是營養，都是非常受人歡迎的。但可能大家還不清楚魚頭豆腐湯的具體作用，接下來小編就會在文章中講到。魚頭豆腐湯...
- 6979
![魚頭煲湯的做法有哪些]( "魚頭煲湯的做法有哪些")
- 很多人都知道吃魚，有的人覺得吃魚頭是最沒用的，所以在煮魚的時候會將魚頭給切掉，其實魚頭的用處是很多的，吃了魚頭可以讓人更聰明，而用魚頭來煲湯的話也是會很好吃的，營養也高，魚頭煲湯的做法有很多種，每一種做法都會保持魚頭的鮮味，放入不同的食材會有不同的美味，那麼下面我們來看...
- 13761
![吃魚頭有什麼好處呢]( "吃魚頭有什麼好處呢")
- 在中國菜裡面，基本上所有的菜系都有魚頭作為材料的著名菜餚。正如美食界裡面的一句俗話所說：“食肉不如食魚，食魚貴食魚頭。”可以看出，魚頭具有豐富的營養價值，是人們喜歡食用和滋補的好食材。冬季，魚頭又成了人們餐桌上的熱門貨。、魚頭火鍋成了點選率很高的菜餚。我也非常喜...
- 19515
![番茄魚頭豆腐湯的做法及好處是什麼？]( "番茄魚頭豆腐湯的做法及好處是什麼？")
- 番茄、魚頭和豆腐應該是我們生活中經常吃的幾道菜，而且每一道菜味道都非常不錯，如果將這幾道菜做成一道番茄魚頭豆腐湯應該也是一道非常有營養價值的菜吧，番茄具有抗癌的功效，魚肉裡面含有非常豐富的蛋白質，豆腐是由黃豆做成的，營養自然也是很豐富，那麼這道菜具體怎麼做有哪些好...
- 15145
生活科普幫
