![石頭蟹和石蟹區別]( "石頭蟹和石蟹區別")
- 石頭蟹和石蟹兩者之間沒有任何區別，最主要的區別只是稱呼叫法不同，因為石蟹的長相形狀特別像石頭，因此有時候人們會把它稱之為石頭蟹。石頭蟹除了叫石蟹以外，它還有另外的名字稱呼。可叫它帝王蟹或巖蟹，它的肉質鮮美，飽滿。即石蟹科的甲殼類，不是真正的螃蟹，它們主要分佈在寒冷的...
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![哪些人不適合吃石蟹？石蟹的副作用有哪些]( "哪些人不適合吃石蟹？石蟹的副作用有哪些")
- 日常的飲食是我們生活中最重要的部分，如果我們能夠利用好一日三餐合理地搭配好食物，就能讓身體變得更加的健康，可是有一些食物並不適合所有人都食用，下面一起看一下哪些人不適合吃石蟹呢！副作用無副作用禁忌人群溼熱、痰溼、特稟體質患者不宜食用，體虛無熱者及孕婦慎食石蟹。石...
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![懷孕可以吃石蟹嗎？懷孕吃什麼比較好]( "懷孕可以吃石蟹嗎？懷孕吃什麼比較好")
- 食物的種類有很多種，每種食物的營養價值都是不同的，有些食物是不適合女性孕期食用的，所以女性懷孕之後不管吃什麼都會小心翼翼的，下面一起了解下石蟹在懷孕期間能吃嗎？石蟹，又稱蟹化石、大石蟹、靈石蟹、石螃蟹。為古生代節肢動物弓蟹科石蟹及其近緣動物的化石。石蟹的含量主要...
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![石蟹的功效與作用 藥用價值]( "石蟹的功效與作用 藥用價值")
- 西方醫學的發展給傳統中醫帶來了一些危機。但中醫還是有許多神奇的地方，下面就來說說中藥石蟹的功效與作用。【別名】石螃蟹【來源】節肢動物弓蟹科石蟹MacreophtalmusLatreilliEdw.或Telphusasp.及其他近緣動物的化石。全年可採，洗淨晾乾。【性味】鹹，寒。【功能主治】清熱...
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![吃石蟹上火嗎？石蟹的營養價值有哪些]( "吃石蟹上火嗎？石蟹的營養價值有哪些")
- 我們都知道食物也是分涼性和熱性的，每個人的身體情況也是不一樣的，能夠根據身體情況調整飲食能變得更加健康，那麼吃石蟹會上火嗎？石蟹的營養價值1.舒經活血蟹肉富含蛋白質，對治療跌打損傷，瘀血腫痛，筋斷骨碎有一定功效。2.抗結核作用蟹肉有排毒清熱的功效，對患有結核病的病人具有...
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![如何挑選石蟹]( "如何挑選石蟹")
- 每一種食物的營養價值都是不同的，對身體也能夠起到不同的調理作用，其中是我們很多人都喜歡吃的一種食物，但是我們都知道購買不好吃起來就沒有那麼美味了，下面我們一起來看一下什麼樣的挑選好。全形似蟹，但多殘缺不全，通常為扁橢圓形，或留有腳數只而呈不規則形。長3～5釐米，寬3～13釐...
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![肉蟹是什麼蟹]( "肉蟹是什麼蟹")
- 肉蟹(又名青蟹)是一種著名的食用蟹，青蟹中腹臍部呈三角形的是肉蟹。肉蟹以肉為美，優質肉蟹的蟹肉豐滿、爽滑鮮甜，有一股清香的感覺。青蟹一年四季都有產，但以每年農曆八月九年級到廿三這段期間，青蟹殼堅如盾，腳爪圓壯，只只都是雙層皮、民間有"八月蝤蛑抵只雞"之說。著名詩人蘇東坡...
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![毛蟹是河蟹還是海蟹]( "毛蟹是河蟹還是海蟹")
- 河蟹。毛蟹又稱河蟹、螃蟹、清水大閘蟹，中國蟹類有500多種，而河蟹是中國蟹類中產量最多的淡水蟹。毛蟹以其營養豐富、肉味鮮美而深受國內外廣大消費者的青睞。目前毛蟹已成為各地的主要水產養殖品種，毛蟹養殖業已由追求產量的“大養蟹”向以質量效益為中心的養大蟹和養“生...
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![肉蟹和大閘蟹的區別]( "肉蟹和大閘蟹的區別")
- 生活環境不同：肉蟹生活在海中，是所有海蟹中肉質較為肥美的一種；而大閘蟹生活在淡水湖中，屬河鮮之列。個頭不同：從個頭上看，肉蟹明顯大於大閘蟹。味道不同：肉蟹肉質更為飽滿，但大閘蟹的味道比肉蟹要鮮美。...
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![三角蟹是什麼螃蟹]( "三角蟹是什麼螃蟹")
- 三角蟹是梭子蟹。甲殼的中央有三個突起，所以又稱三疣梭子蟹，屬於節肢動物。雄性臍尖而光滑，螯長大，殼面帶青色；雌性臍圓有絨毛，殼面呈赭色，或有斑點。梭子蟹肉肥味美，有較高的營養價值和經濟價值，且適宜於海水暫養增肥。梭子蟹白天潛伏海底，夜間出來覓食並有明顯的趨光性。養在池塘...
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![梭子蟹是什麼蟹]( "梭子蟹是什麼蟹")
- 梭子蟹是海蟹。梭子蟹，有些地方俗稱“白蟹”。因頭胸甲呈梭子形，故名梭子。甲殼的中央有三個突起，所以又稱“三疣梭子蟹”，屬於節肢動物。雄性臍尖而光滑，螯長大，殼面帶青色；雌性臍圓有絨毛，殼面呈赭色，或有斑點。梭子蟹肉肥味美，有較高的營養價值和經濟價值，且適宜於海水暫養增肥。...
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![冬蟹是梭子蟹嗎]( "冬蟹是梭子蟹嗎")
- 冬蟹不是梭子蟹，冬蟹就是冬天的螃蟹，一般在冬天比較肥美，而目前市場上的冬蟹都屬於新蟹，所以價格跟一般的螃蟹差不多，不是很貴，但其營養價值不劣與其他蟹類，冬蟹蟹的營養豐富，每500克海蟹含蛋白質49.6克，脂肪9.3克，碳水化合物27.2克，磷1.088毫克，鐵33.6毫克，維生素A、D等。蟹是所有短...
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![螃蟹的蟹黃能不能吃]( "螃蟹的蟹黃能不能吃")
- 可以。主要還是看螃蟹的生長環境。現在市面上的大閘蟹，基本上都是人工養殖的。這樣質量才能達標而且還可以高產，另外對養殖水域的水質要求也很高，所養殖的螃蟹也就沒什麼機會富集汙染物，可以放心食用蟹黃。蟹黃是螃蟹的什麼：蟹黃是母蟹體內的卵巢和消化腺。蟹黃是母蟹體內的卵...
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![奄仔蟹是什麼蟹]( "奄仔蟹是什麼蟹")
- 奄仔蟹是指剛剛性成熟而未進行交配的仔蟹，並且母蟹口感好於公蟹。奄仔蟹的蟹肉甜美嫩滑、質如軟玉，蟹黃似流動的黃油，口感溫香，在嶺南食客眼中，它的美好遠勝大閘蟹。但是奄仔蟹的產量有限，最適合的做法是原只清蒸，配上大紅浙醋，脣齒留香。奄仔蟹就是小螃蟹，俗稱處女蟹，就是沒有經過...
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![蟹黃是螃蟹的什麼]( "蟹黃是螃蟹的什麼")
- 蟹黃即雌性大閘蟹體內的卵巢和消化腺，橘黃色、味道特別鮮美。蟹黃是成年母螃蟹的卵細胞、組織液等在體內積聚形成的。母螃蟹的卵細胞一般分為兩部分，一部分受精後排出體外，繁殖出小螃蟹，剩下的一部分就積聚在體內形成了蟹黃。蟹黃的量會隨著母蟹的成熟而增長，所以成熟蟹蟹黃最...
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![如何挑選陽澄湖大閘蟹？大閘蟹是母蟹好還是公蟹好]( "如何挑選陽澄湖大閘蟹？大閘蟹是母蟹好還是公蟹好")
- 陽澄湖大閘蟹，又名金爪蟹。產於陽澄湖。蟹身不沾泥，俗稱清水大蟹，體大膘肥，青殼白肚，金爪黃毛。肉質膏膩，十肢矯健，置於玻璃板上能迅速爬行。每逢金風送爽、菊花盛開之時，正是金爪蟹上市的旺季。農曆9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺發育最佳。煮熟凝結，雌者成金黃色，雄者如白玉狀，滋味鮮...
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![螃蟹和石榴隔多久可以吃 螃蟹石榴一起吃了怎麼辦]( "螃蟹和石榴隔多久可以吃 螃蟹石榴一起吃了怎麼辦")
- 螃蟹和石榴都是偏寒性的食物，所以並不建議一起食用，吃完螃蟹後，可以過兩小時後再吃石榴會更好哦！這樣營養也不會衝突。如果螃蟹石榴一起吃了怎麼辦？一起來看看本站帶來的解答吧！全文目錄1、螃蟹和石榴隔多久可以吃2、螃蟹石榴一起吃了怎麼辦3、石榴一天吃多少合適呀螃蟹和石榴...
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![石螃蟹的功效與作用 藥用價值]( "石螃蟹的功效與作用 藥用價值")
- 世界上存在許許多多的藥材，難免有一些藥材是我們不認識的，但只要我們有活到老學到老的精神，相信我們可以慢慢的知道更多的醫學藥材。那麼對於石螃蟹這種藥材你瞭解嗎？【來源】藥材基源：為蕁麻科植物異葉樓梯草的根莖。【原形態】小草本，高5-20cm。莖下部有疏柔毛。葉片近圓形或...
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![柿子和螃蟹能同一天吃嗎？石榴和螃蟹隔多久才能吃]( "柿子和螃蟹能同一天吃嗎？石榴和螃蟹隔多久才能吃")
- 柿子和螃蟹是寒性食物。對於體質虛弱、脾胃虛寒的人來說，一起吃很容易引起腸胃不適。另外，柿子中的鞣酸會使蟹肉蛋白質凝固，凝固物在腸內長期滯留會發酵腐敗，引起嘔吐、腹痛、腹瀉等反應，還可能引起結石症。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、柿子和螃蟹能同一天吃...
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![板蟹和帝王蟹區別]( "板蟹和帝王蟹區別")
- 1、生活海域不同：帝王蟹主要分佈在北太平洋的冷水海域；板蟹產於日本海域、俄羅斯海參崴海域、朝鮮東海等。2、外形不同：帝王蟹體表多刺凸起，一對蟹螯，蟹鉗中間大，三對腿；板蟹無背刺，體表刺狀凸起少，蟹鉗大小一致，四對腿，呈淡綠色。3、生活溫度不同：帝王蟹生存深度達30-300米，生存在水...
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![螃蟹屎和蟹黃傻傻分不清？蟹黃在哪裡？蟹黃和蟹膏的區別]( "螃蟹屎和蟹黃傻傻分不清？蟹黃在哪裡？蟹黃和蟹膏的區別")
- 不知道大家吃螃蟹有沒有把螃蟹屎和蟹黃分清楚，其實是很容易弄混淆的，螃蟹屎和蟹黃傻傻分不清也是常有的事情，那麼螃蟹屎在哪裡呢？蟹黃在哪裡？螃蟹哪裡不能吃呢？下面，和本站一起看看關於螃蟹的相關知識吧。螃蟹屎和蟹黃傻傻分不清？由於螃蟹屎和蟹黃的所處的位置和顏色都是不同的，因...
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![石榴和螃蟹會不會中毒？柿子和螃蟹能一起吃嗎]( "石榴和螃蟹會不會中毒？柿子和螃蟹能一起吃嗎")
- 石榴和螃蟹都是九、十月份正當季的食物，石榴含有豐富的維生素c，果汁豐富酸甜，螃蟹則富含蛋白質，其中蟹黃、蟹肉非常肥美。但是維生素c和蛋白質在一起的話，會影響維生素c的正常吸收，所以一般水產品是不建議和高vc水果使用的，所以九、十月份我們吃這兩種食物的話，要注意間隔一段時...
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![青蟹跟大閘蟹的區別]( "青蟹跟大閘蟹的區別")
- 生活環境不同。三門青蟹生活在海中，是所有海蟹中肉質最為肥美的一種；而陽澄湖大閘蟹生活在淡水湖中，屬河鮮之列。個頭不同。從個頭上看，三門青蟹明顯大於陽澄湖大閘蟹。飽滿度區別。青蟹屬於肉蟹的一種，即使是個頭很小的青蟹，肉質也是飽滿的，因此只要重量到達了一定的程度，青蟹都...
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![蟹黃和蟹籽的區別]( "蟹黃和蟹籽的區別")
- 蟹籽就是蟹卵，是從蟹黃中提取出來的。蟹黃就是雌蟹的蟹卵及其它器官、腺體及組織液等物質，煮熟之後和蛋黃類似，而將新鮮的蟹黃進行漂洗晒乾，去除其中的腺體、組織液、其他器官等，留下來的就是顆粒狀的蟹卵了，也叫蟹籽。蟹黃營養價值：蟹黃含有高蛋白，具有清熱解毒、補充骨髓、養筋...
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![梭子蟹就是花蟹嗎]( "梭子蟹就是花蟹嗎")
- 不是。花蟹：外殼有花紋，屬梭子蟹科，是暖水性蟹類，分佈於我國浙江、福建、廣東、臺灣、廣西及海南島等沿海地區，其頭胸甲寬約是長的2倍，表面有粗糙的顆粒，雌雄體色差異較大。梭子蟹：屬甲殼綱、十足目、梭子蟹科，是我國沿海地區的重要經濟蟹類，其生長速度較快，喜歡穴居在泥沙底部。花...
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生活科普幫
