當前位置:生活科普幫 >

有關豆腐的科普大全

豆腐蘑菇湯怎麼做
  • 豆腐蘑菇湯怎麼做

  • 平時在家裡要不喝粥,要不就是喝排骨湯、雞湯。對於豆腐蘑菇湯,我還是第一次聽說。真的懷疑軟軟的豆腐經過水煮後會不會變成沫沫。豆腐富含多種微量元素,經常食用,可增加我們體內的營養物質。而蘑菇作為菌類的一種,也有益於我們的健康。將這兩種物質混合,讓我們一起來看一下廚房...
  • 7030
洗臉的正確方法 這麼做洗出豆腐般白皙肌膚
  • 洗臉的正確方法 這麼做洗出豆腐般白皙肌膚

  • 洗臉是我們每天都會做的事情,但是你洗臉的方法到底對不對呢?你的臉到底洗乾淨了嗎?今天小編就為大家推薦一些洗臉的正確方法,來幫助大家洗出豆腐般白嫩細膩的肌膚!正確的洗臉方法1:日本清酒洗面法酒除了可以喝之外還能幹什麼?男性可以將少許日本清酒倒入溫水,輕撥洗面。起源於日...
  • 16432
尿酸高可以吃豆腐嗎?豆腐吃多了有哪些危害?
  • 尿酸高可以吃豆腐嗎?豆腐吃多了有哪些危害?

  • 豆腐為補益清熱養生食品,常食可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食用。現代醫學證實,豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食慾的功能。下面,和本站一起了解一下吧!本文目錄1、尿酸高可以吃豆腐嗎2、豆腐吃多了有哪些...
  • 23943
霧霾天氣 多給寶寶吃牛奶豆腐
  • 霧霾天氣 多給寶寶吃牛奶豆腐

  • 秋冬季節,多有霧。霧氣看似溫和,裡面卻含有各種酸、鹼、鹽、胺、酚、塵埃、病原微生物等有害物質,其含量是普通大氣水滴的幾十倍,對人體健康構成巨大威脅。大霧對呼吸系統影響最大,可以引起急性上呼吸道感染、急性氣管炎、支氣管炎、肺炎、哮喘發作等疾病。由於霧天日照減少,兒...
  • 25131
日本豆腐過期了還能吃嗎
  • 日本豆腐過期了還能吃嗎

  • 不能吃。不僅是日本豆腐,生活中任何食物一旦過期之後既不可以再吃的,因為食物一旦過期之後,就容易滋生細菌以及微生物從而導致變質,人體食用之後很容易加重其胃腸道負擔,導致其出不適症狀發生,對人體的健康造成威脅,所以日本豆腐一旦過期之後就不要再吃了。...
  • 32415
冰箱凍過的豆腐怎麼吃
  • 冰箱凍過的豆腐怎麼吃

  • 豆腐2塊、豬肉500克、生抽10克、蠔油10克、料酒5克、雞蛋2個、玉米澱粉30克。豬肉末倒入攪拌盆中加入醬油、鹽、蠔油、料酒。豆腐用飯勺或者其他用具捏碎至沒有大塊顆粒。將攪拌盆裝入廚師機中,一速攪拌混合均勻,澆入雞蛋和玉米澱粉繼續攪拌。加入碾壓好的豆腐,開3速快速攪...
  • 12700
劉邦之孫劉安發明豆腐 本想煉丹 誤製出豆腐
  • 劉邦之孫劉安發明豆腐 本想煉丹 誤製出豆腐

  • 在電視連續劇《楚漢傳奇》第五集中,有個鏡頭掠過,很像是一盤豆腐乾。豆腐是西漢淮南王劉安發明的,而這時候劉安的爺爺劉邦還在泗水做亭長呢,他爹劉長還沒出世呢,哪兒來的豆腐乾一說?劉安發明豆腐,其實也是無意的。公元前164年,劉安被封為淮南王,都邑設在壽春(今安徽壽縣城關)。劉...
  • 17796
幾款皮蛋豆腐的家常做法
  • 幾款皮蛋豆腐的家常做法

  • 幾款皮蛋豆腐的家常做法幾款皮蛋豆腐的家常做法做法一材料準備:內脂豆腐一盒、榨菜一包、皮蛋兩個、香油、香菜、豆腐,皮蛋,榨菜,蔥花。製作步驟:1、用刀把豆腐橫豎各切幾刀,扣入盤中。2、把榨菜切碎成末,皮蛋切成丁,撒在盤中豆腐上,然後灑上香油,撒上香菜即可食用。3、豆腐切丁放...
  • 26619
絲瓜豆腐怎麼燒好吃
  • 絲瓜豆腐怎麼燒好吃

  • 1、準備食材:絲瓜1條、雞蛋2個、豆腐1塊、姜1片、蔥1根、鹽、油。2、豆腐切小塊,放淡鹽水中浸泡幾分鐘。3、絲瓜去絲去皮,切滾刀塊;姜切絲,蔥切末。4、雞蛋先打散在碗裡,鍋中加水3碗,放入薑絲燒開。5、加入豆腐和絲瓜再滾開,在滾開處倒入蛋液攪拌。6、攪拌均勻後加鹽、油和蔥花即...
  • 31550
吃日本豆腐上火嗎?日本豆腐的營養價值有哪些
  • 吃日本豆腐上火嗎?日本豆腐的營養價值有哪些

  • 擁有健康的身體我們的生活質量才能得到提高,日常生活中越來越多的人也意識到了,所以對飲食的要求也非常的嚴格,我先知道吃日本豆腐會上火嗎?日本豆腐的營養價值日本豆腐含有豐富的維生素和微量元素,能保護面板組織,促進面板再生,具有養顏的功效。吃日本豆腐上火嗎不上火身體一旦...
  • 11946
千層豆腐怎麼做好吃又簡單
  • 千層豆腐怎麼做好吃又簡單

  • 用料:嫩豆腐350克、豬肉100克、雞蛋2個、香菇3朵、薑末2克、鹽適量、雞精1/2小匙、植物油少許、水澱粉1湯匙。1、香菇用熱水泡軟。2、豬肉洗淨後剁成豬肉糜,加入薑末、鹽、雞精、少許油,用筷子攪拌上勁備用。3、雞蛋磕入碗中,加一點鹽攪拌成蛋液。4、泡軟的香菇洗淨,切成碎米...
  • 3702
冰牛奶加豆腐 讓你肌膚更加白皙
  • 冰牛奶加豆腐 讓你肌膚更加白皙

  • 人的面板需要保養,那麼什麼才是最好的面板保養品呢?答案是牛奶,牛奶可以消炎、消腫與舒緩面板!特別是被太陽晒傷之後,牛奶具有很好護理效果。希望可以幫助到你想要知道答案的話,跟著本站來看看吧!冰牛奶+碎豆腐牛奶除了用來喝,還可以給肌膚補充充分的營養,可是你知道嗎,牛奶可以...
  • 15076
熱量最低的主食排行,小米粥營養豐富,豆腐蛋白質含量高
  • 熱量最低的主食排行,小米粥營養豐富,豆腐蛋白質含量高

  • 長期攝取高熱量食物對身體的影響還是挺大的,首當其衝的就是走樣的身材。而現代人都十分注重養身,在日常生活中也會盡量選擇低熱量的主食。下面,就快和本站一起了解熱量最低的主食排行吧!熱量最低的主食排行10、通心粉,9、燕麥,8、麵條,7、白米飯,6、黑米飯,5、玉米,4、紫薯,3、土豆,2...
  • 13254
幹豆腐怎麼做又嫩又好吃
  • 幹豆腐怎麼做又嫩又好吃

  • 準備食材:幹豆腐200克、麻椒適量、料酒少許、十三香少許、醬油少許、鹽少許、雞精少許、蔥薑蒜適量、玉米油適量。1、準備幹豆腐,麻椒洗淨,分別切塊,蔥薑蒜切碎。2、熱鍋涼油放入蔥薑蒜爆香。3、加入幹豆腐,新增料酒,十三香。4、放入麻椒翻炒,新增少許醬油,鹽,雞精出鍋。5、盛入盤...
  • 25552
冬天豆腐能在水中放多長
  • 冬天豆腐能在水中放多長

  • 視情況而定。溫度低於10攝氏度可以保鮮二到三天。氣溫在5攝氏度時可放三天。氣溫在零度以下時可以存放四到五天。另外,冬天多換水才能將豆腐多儲存幾天,建議將豆腐放入冰凍室,吃時再拿出來,當凍豆腐吃,這樣儲存時間可以長點。豆腐是一種營養豐富又歷史悠久的食材,大眾對豆腐的...
  • 13741
秋葵豆腐蛋包飯的做法及營養價值
  • 秋葵豆腐蛋包飯的做法及營養價值

  • 秋葵是蔬菜,採摘的季節是夏季,可以炸也可以炒,能食用也可以入藥使用,因此對秋葵的評價是非常高的,大家要知道秋葵的營養功效,才能放心去食用,秋葵豆腐蛋包飯就是以秋葵為主的食物,與炒飯的做法相似,但是使用到的佐料卻是不同的,大家要掌握其做法,那麼秋葵豆腐蛋包飯的做法及營養價值...
  • 22206
豆腐粉條餡怎麼調
  • 豆腐粉條餡怎麼調

  • 豆腐切小丁,鍋熱下豆腐丁,煎至微微焦黃,關小火。放入提前泡好的粉條(粉條切碎,可在提前放點生抽泡一下入味)依次放韭菜、小香蔥、鹽、十三香、雞精、少許生抽調味。小火翻幾下,關火晾涼即可。...
  • 17622
豆腐好吃做法又多 你喜歡哪種?
  • 豆腐好吃做法又多 你喜歡哪種?

  • 豆腐好吃做法又多你喜歡哪種?豆腐好吃做法又多,你喜歡哪種?蝦皮鍋塌豆腐的做法1、雞湯半碗、料酒一匙、鹽適量、香油少許調成味汁,加入洗淨的蝦皮。蔥末、薑末備用。2、雞蛋打散成蛋液,另取一隻盤子放入麵粉。3、豆腐切片後,先沾上面粉,然後再裹上蛋液。4、把沾了麵粉和蛋液的豆...
  • 23252
辣豆腐怎麼炒
  • 辣豆腐怎麼炒

  • 用料:毛豆腐1塊、芹菜2塊、蝦3到5個、鹽適量、蔥1根、蒜2瓣、料酒適量、調和油適量、蒸魚豉油適量。用法:1、豆腐1塊,改刀成小方塊。2、芹菜切段,小蔥切成蔥花。3、大蝦去頭去皮去沙線備用。4、鍋內燒開水,放少許鹽,將豆腐塊在沸水中煮2-3分鐘後撈出。芹菜焯燙2分鐘後,撈出。5、鍋內放油,先爆香蔥...
  • 29940
豆腐牛奶 補鈣減少脂肪沉積
  • 豆腐牛奶 補鈣減少脂肪沉積

  • 豆腐,如果生食的話,熱量會很低的;豆腐含大量植物性蛋白質,吃進肚裡易飽經餓,不愧是優點多的減肥食物,下面帶你看功效。還有研究發現提高鈣的攝取可以減少脂肪的沉積。豆腐和牛奶都是含鈣量很高的食物,如果每天保證1000毫克鈣的攝取,對保持身材是非常有益處的,而鈣的來源最好是牛...
  • 22294
做豆腐開鍋時總起沫什麼原因
  • 做豆腐開鍋時總起沫什麼原因

  • 油未燒熱時油豆腐下鍋會出現大量泡沫,建議油燒熱後再放入油豆腐,油豆腐中水分較多導致大量泡沫的出現,建議在炸油豆腐前瀝乾水分。炸油豆腐的推薦做法如下豆腐瀝水、切塊、廚房紙沾去豆腐上的剩餘水份,鍋內倒入油,待油七八成熱時,下豆腐,炸至豆腐膨脹,邊角脆黃,撈出瀝油即可。豆腐...
  • 12688
豆腐三鮮湯的做法有哪些
  • 豆腐三鮮湯的做法有哪些

  • 中國自古以來就有食用豆腐的傳統,在很多地區,做豆腐是家庭主婦的必備技能,豆腐的口感嫩滑,質地細膩,特別適合幼兒和老年人食用,豆腐的做法也是多種多樣的,可以清燉,紅燒,油炸等,而豆腐三鮮湯由於營養豐富廣受好評,下面,就讓我們一起來學習一下這道菜的做法吧。一、準備材料。新鮮豆腐...
  • 13550
豆腐漿的功效與作用 藥用價值
  • 豆腐漿的功效與作用 藥用價值

  • 豆腐漿的營養價值豐富,藥用價值也很高,下面我們就來詳細介紹下中藥豆腐漿的功效與作用。【別名】豆漿(《祕方集驗》)【製法】參見"豆腐"條。【性味】甘,平。【功能主治】補虛潤燥,清肺化痰。治虛勞咳嗽,痰火哮喘,便祕,淋濁。【附方】①補虛羸:腐漿煮粥禽。(《綱目拾遺》甜漿粥)【臨...
  • 5917
腎病患者可以吃豆腐嗎?怎麼選購豆腐?
  • 腎病患者可以吃豆腐嗎?怎麼選購豆腐?

  • 豆腐及豆腐製品的蛋白質含量比大豆高,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營養效價較高。豆腐還含有脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等。下面,和本站一起了解一下吧!本文目錄1、腎病患者可以吃豆腐嗎2、怎麼選購豆腐3、豆腐貴更...
  • 28187
豆腐也別多吃 小心帶給你六大傷害
  • 豆腐也別多吃 小心帶給你六大傷害

  • 豆腐是非常營養而且廉價的平民食物,但是豆腐雖好,可千萬不要多吃,否則將會引起多種疾病,下面我們來看看豆腐吃多了的壞處。1、促使動脈硬化豆製品含有極為豐富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可轉化為半胱氨酸。它會損傷動脈管壁內皮細胞,使膽固醇和甘油三酯沉積於動脈壁上,導致動...
  • 26530