周口九大小吃排名,邱集燒餅營養豐富,胡辣湯能暖胃
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周口本身就是一個歷史文化比較厚重的城市,不管是美食還是特色小吃也是特別多,但是不瞭解這個城市的人可能就不太清楚,下面,就快和本站一起了解周口九大小吃排名吧!
周口九大小吃排名
1、邱集燒餅,2、胡辣湯,3、乾煸盤龍鱔,4、燒雞,5、鄧城豬蹄,6、太康肘子,7、羊肉湯,8、大盆雞,9、悶糟魚。
1、邱集燒餅
在周口九大小吃中,第一個要介紹的就是邱集燒餅了,因為這是當地的一個傳統小吃,不僅吃起來十分香酥可口,而且它的營養也是比較豐富的。
2、胡辣湯
胡辣湯,也稱糊辣湯,中原知名小吃,起源於河南省周口市西華縣逍遙鎮和漯河市舞陽縣北舞渡鎮。尤以逍遙鎮胡辣湯出名。
在周口,很多當地人早餐的時候都特別喜歡喝胡辣湯,因為不僅能夠起到一個很好的暖胃作用,還很頂餓,也是當地的一個傳統小吃。
3、乾煸盤龍鱔
乾煸盤龍鱔是一道色香味俱全的傳統名餚,選料考究,做工精細。選用天然生黃鱔,鱔魚顏色呈黑褐色,加上紅辣椒,經過泡、燙、炸、煸炒等工序炮製,口感獨特,色香味俱全,深受百姓喜愛。
喜歡吃鱔魚的朋友,去了周口一定要嚐嚐當地的這個特色美食,吃起來不僅麻辣鮮香,而且風味還很獨特,特別下飯。
4、燒雞
周口的燒雞也是當地的一個傳統美食,不僅色佳而且味美,吃起來香而不膩,是很值得嘗試的一個美食。
5、鄧城豬蹄
雖然說豬蹄吃多了會比較容易胖,但是鄧城的豬蹄還是比較值得嘗試的,它是周口的一個特色美食,它以清滑爽口,柔韌脫骨,味醇酥嫩,香氣濃郁出名,獨具風味,吃過後,脣齒留香、回味無窮,奇特的香味會使你產生一種不可抵擋的癮欲,讓你吃了永難忘,吃了還想吃。
6、太康肘子
除了鄧城的豬蹄之外,太康肘子也是周口具有特色的一個美食,吃起來酥爛可口,有一種肥而不膩的感覺。太康肘子是享譽中原的風味名吃,用料為上等豬肘,輔以特製名貴材料和獨特製作工序,特點“肥而不膩、色澤鮮亮、濃香怡人、酥爛可口。”被譽為“天下美味之大成”而馳名中原。
7、羊肉湯
在周口,其實一直都有吃羊肉的習慣,所以羊肉湯也是當地的一個傳統美食,羊肉湯的羊肉味道鮮香,而且湯汁也是特別鮮,吃起來香而不膩。
8、大盆雞
喜歡吃雞肉的朋友,去了周口一定不能夠錯過當地的大盆雞,吃起來肉嫩並且味道也是十分鮮美,十分可口,可以讓你一次吃過癮。
9、悶糟魚
最後要介紹的一個周口特色美食就是悶糟魚了,因為燜燒的時間比較長,所以吃起來骨酥肉爛,鹹中帶有一點點的甜味。
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