綠茶的功效與作用有什麼

說到了綠茶的作用與功效，首先讓我們想到的是綠茶的成分，綠茶的成分和元素非常多，那麼搞綠茶採摘的朋友們都知道綠茶當中含有的功效非常的好，而且綠茶的製作過程也是相當的複雜，對於美容養顏瘦身有著非常好的作用，我們就來了解一下關於綠茶的功效與作用是怎樣的，常喝綠茶可以對身體起到怎樣的功效呢？

綠茶最大的特性是較多的保留了鮮葉內的天然物質。

其中茶多酚、咖啡鹼保留鮮葉的85%以上，葉綠素保留50%左右，維生素損失也較少，從而形成了綠茶“清湯綠葉，滋味收斂性強”的特點。

經現代科學研究證實，綠茶含有機化合物450多種、無機礦物質15種以上，這些成分大部分都具有保健、防病的功效。綠茶中的這些天然物質成份，對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果，為其他茶類所不及。

中國綠茶中，名品最多，不但香高味長，品質優異，且造型獨特，具有較高的藝術欣賞價值。

那麼，在眾多的綠茶種類中，有這樣一種茶，它是我國最北方的綠茶--日照綠茶，由於他的生長環境，例如土質、氣候，晝夜溫差大等因素，造就了他的內含物質積蓄多，上門所說的茶多酚、兒茶素等含量都是其他茶葉的10倍以上，所以，日照綠茶的保健功效與作用是其他綠茶的2倍以上，甚至更多。

以上的文章當中我們瞭解到綠茶的功效與作用，喝綠茶有益身體健康，幫助身體排洩新陳代謝，減輕脂肪的同時有能夠減輕體重，在生活當中也並不用擔心會給人的身體造成怎樣的危害，與此同時，在治療建議大家平時可以多吃一些抗癌防癌的食物。