吃了爛了的蓮霧會怎麼樣？蓮霧很甜是不是打了甜蜜素

蓮霧是生活中比較常見的一種水果，它吃起來味道香甜可口，口感脆脆的，營養價值高，深受人們喜歡。蓮霧的甜度不是很高，但是並不代表蓮霧不甜，如果有些蓮霧比較甜，這個可能和種植有一定關係，並不是打了甜蜜素或甜味劑。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！

本文目錄

1、吃了爛了的蓮霧會怎麼樣？

2、蓮霧很甜是不是打了甜蜜素

3、蓮霧怎麼挑選好的

吃了爛了的蓮霧會怎麼樣？

1、沒有異常反應

一些腸胃功能比較好，身體免疫力也比較強的，將蓮霧爛掉的地方削掉再吃，可能並不會出現異常的反應。

2、引起腸胃炎

也有部分體質比較差的，或者腸胃比較差的，吃了爛蓮霧這類之後可能會出現噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛等腸胃炎症狀。

蓮霧很甜是不是打了甜蜜素

一般不會打甜蜜素。

甜蜜素作為一種人工合成甜味劑，價格低廉。甜蜜素可以在冷凍食品、水果罐頭、果醬、麵包、糕點等食品中使用。但是新鮮水果，並沒有列入允許適用範圍。只要在符合規定的範圍內使用甜蜜素，對身體健康沒有影響。

專家介紹，甜蜜素必須在低濃度下才是甜的，像結晶這種高濃度的甜蜜素其實是有苦味，噴灑甜蜜素得不償失。

像水果自身有一層天然的保護機制，通過浸泡噴灑等方式甜蜜素並不會進入水果內部。因此，蓮霧打甜蜜素會變甜也是謠言。

蓮霧怎麼挑選好的

1、顏色

一般越成熟的蓮霧，顏色越紅，甜度就越高，吃起來口感比較好，而顏色比較淡的蓮霧甜度沒有那麼高。

2、重量

蓮霧由於質地比較硬，所以也有一些重量，一般他同樣大小的情況下，越重的蓮霧水分越多，果肉的含量也比較高，所以在挑選的時候可以選擇重一點的。

3、肉質

選蓮霧時還可以通過判斷肉質來判斷蓮霧是否好，可以通過用手捏蓮霧，如果肉質厚實，表示質量好，如果感覺比較軟，則建議不要挑選，因為裡面棉狀物可能比較多，這樣的蓮霧不是十分好吃。