蓮子熬多久可以熟 蓮子和百合哪個功效更強

蓮子是對人身體好處很大的食材，無論煲湯還是泡水喝都是很不錯的，而且蓮子是很容易煮熟的，不用擔心不好熟。下面，我們來看看本站帶來的蓮子和百合哪個功效更強吧！

全文目錄

1、蓮子熬多久可以熟

2、蓮子和百合哪個功效更強

3、蓮子心吃多了會怎麼樣

蓮子熬多久可以熟

半個小時左右即可煮熟。

蓮子是一種藥食同源的材料，從外觀上來說，蓮子質地堅硬，煮蓮子一般煮半個小時就可以煮熟了，但是蓮子煮熟後口感還不是很好，還需要多煮煮，將其煮爛，將蓮子煮爛用的時間會比較長，使用普通鐵鍋煮的話，一般是1~2小時左右。如果是使用高壓鍋煮，30~40分鐘即可。

蓮子和百合哪個功效更強

各有各的好，按需食用即可。

百合和蓮子都是藥食同源的材料，也就是既能食用，也能藥用，百合有潤肺止咳的功效；蓮子有補腎固精的功效，從營養的角度來說，百合和蓮子中都含有非常高的營養價值，食用後有較好的保健養生效果，蓮子和百合可以分開食用，也可以一起食用，百合配伍蓮子同服，有清心安神的功效，適用於經常性失眠、心悸、健忘者，對於虛火內熾、口舌生瘡、咽喉乾咳也有一定療效。

蓮子心吃多了會怎麼樣

容易引起不適。

蓮子心是一種常見的中藥材，行為苦寒，歸心經、腎經，服用蓮子心可以起到清心安神、交通心腎、澀精止血等功效，在中醫裡面，蓮子心還可以用於治療熱入心包，神昏譫語，心腎不交，失眠遺精，血熱吐血等症，若過多的食用蓮子心，會增加體內寒氣，引起食慾不振、消化不良、腹痛、腹瀉、便溏等多種不適的情況出現，不利於健康。