飯後多久吃柿子不算空腹？柿子帶皮吃會怎麼樣

由於脆柿子的皮中含有膽量的鞣酸，一旦食用很容易造成胃柿石，從而產生胃部不適、嘔吐噁心等症狀，嚴重者還會造成出血症狀，所以吃脆柿子的時候一定不要帶皮吃。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！

本文目錄

1、飯後多久吃柿子不算空腹？

2、柿子帶皮吃會怎麼樣

3、柿子不能與什麼一起吃

飯後多久吃柿子不算空腹？

飯後1小時吃比較好。

因為柿子含有較多的鞣酸和果膠，空腹的情況下會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊。如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸，就會留在胃裡，形成胃柿子石。小胃柿子石最初像杏核，但它們會堆積並變大。如果胃柿石不能自然排出，就會引起胃腸道梗阻，出現劇烈的上腹痛、嘔吐，甚至吐血等症狀。

柿子帶皮吃會怎麼樣

柿子皮中含有大量的鞣酸。柿子皮去澀後，單寧酸也不能完全去除。單寧酸會與蛋白質發生反應，產生不易消化吸收的物質。可能會出現噁心、嘔吐、腹痛和腹瀉等症狀，柿子皮上可能還會有一些農藥殘留，所以不建議吃柿子皮。

柿子不能與什麼一起吃

1、紅薯

當我們吃完紅薯後，紅薯中的糖分會在胃裡發酵，導致胃酸的分泌增多，此時如果又吃柿子的話，柿子中的鞣質、果膠在酸性較強的環境中會發生沉澱凝聚集的現象。產生不溶於水的硬塊，積聚嚴重時會使腸胃出血或造成胃潰瘍。

2、螃蟹

螃蟹含有豐富的蛋白質，與柿子一起吃的話，就會與柿子中含有的具有收斂作用的鞣質相結合，抑制消化液的分泌，形成不易被人體消化的物質，導致人體出現嘔吐、腹脹、腹瀉等症狀。

3、山藥、栗子

柿子如果與山藥、栗子等一起吃的話，就會導致大便乾燥，尤其是老年人需慎食。