藕粉是不是放得越久越好？吃了隔夜的藕粉會怎樣

眾所周知時下市面上售賣的所有食品、藥品或者是保健品都是有保質期的，過期的東西可能我們肉眼看不出什麼變化，但裡邊的成分也已經不新鮮了。建議你不要去食用過了保質期的東西，要對自己的健康負責。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！

本文目錄

1、藕粉是不是放得越久越好？

2、吃了隔夜的藕粉會怎樣

3、怎樣衝藕粉是正確的

藕粉是不是放得越久越好？

在江浙滬一帶很多地區都有藕粉越塵約好的疑問，其實吧像這種看藕粉的具體情況，聞聞是否有異味，或者是否變色黴變，已經過期一年時間有點久，建議最好還是不要吃，而且時間過久藕粉的某些營養素會損失，需要的話最好還是再買新鮮的比較好。關於藕粉越陳約好的說法沒有根據，藕粉的維生素B等某些營養成分隨放置時間會有所損失，會越陳越好的一般是酒類，因為其中的酯類越久生成越多，所以酒越久越醇。

吃了隔夜的藕粉會怎樣

理論上講只要沒變質，隔夜吃也不是不行的，一般不會引起太大的問題，雖然冰箱冷藏可以在一定程度上抑制細菌的繁殖的，但是並不能起到完全抑制的作用，仍然還是會有細菌滋生，再加上每個人體質不一樣，一旦發現不對勁，建議大家及時就醫。

怎樣衝藕粉是正確的

1、碗裡放入適量的藕粉(一般市售的那種小袋裝，用我們平時吃飯的碗裝就合適)，加入剛剛好沒過藕粉的清水，攪拌均勻直至看不到顆粒狀的藕粉。

2、燒開一壺水，水開後，勻速倒入藕粉裡，一邊倒水，一邊朝一個方向攪拌。

3、快速攪拌，直到藕粉變成淡粉色透明的膠狀。