尿毒症患者可以吃瓜子嗎?糖尿病患者可以吃瓜子嗎?
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瓜子它是非常美味的一個零食,而且它含有的一些營養物質也是別的食物代替不了的。很多人會在閒暇之餘嗑瓜子,瓜子裡面含有的鹽分非常的高,如果過量的嗑瓜子的話,它會影響人們口腔裡的黏膜因此會導致一些口腔問題。下面,和本站一起了解一下吧!
本文目錄
1、尿毒症患者可以吃瓜子嗎
2、糖尿病患者可以吃瓜子嗎
3、怎麼選購瓜子
尿毒症患者可以吃瓜子嗎
尿毒症是不能吃瓜子的,因為瓜子裡面鉀含量非常的高。尿毒症患者在平常生活中的飲食上要特別的注意,不要吃含鉀的食物,也不要吃高鹽,高脂肪,高蛋白的食物,這些食物只會加重尿毒症的病情。尿毒症患者是能適當的吃一些低蛋白的食物,比如說牛奶,瘦肉,雞蛋等。
糖尿病患者可以吃瓜子嗎
糖尿病人對於堅果類的花生、瓜子,少吃則有利,多吃就有害。一般每日進食不帶殼的堅果15-20克為宜。無論進食多少,都要嚴格將其熱量計算入全天食物量中。糖尿病人吃瓜子要計算量,儘量減少油脂的攝人。特別想吃時,每天也不要超過150克。而且要換算成能量從一天飲食總熱量里扣除,如果少吃一個100克的熟饅頭,則可以吃不多於70克的帶殼葵花子,而且還要定期到醫院檢查血糖。
怎麼選購瓜子
1、看殼形
殼形飽滿、顆粒均勻者優質;殼形癟瘦、顆粒不均勻者質次;嫩子、白秕為劣品。
2、用指捏
用食指和拇指捏一顆瓜子,捏著有緊實感的,仁肉肥厚飽滿;指捏稍緊實的,仁肉一般;指捏殼癟的,仁肉瘦或是秕粒。
3、看乾溼
用牙嗑瓜子易裂,聲脆,瓜子落地聲音實而響的,比較幹;用牙齒嗑不易開裂,聲輕或無聲者,瓜子比較潮。
4、看瓜子仁
子仁肥厚、鬆脆、片大均勻、色澤白淨者質優;白而萎,或中心帶紅,仁肉黃熟則質次或已變質。
5、看殼色
殼色基本一致,有自然光澤,顆粒飽滿的質好;殼面渾濁,或有麻花斑紋,瓢絲未漂淨以及晾晒不幹者質次;表面有黑斑者,則已變質。黑色的西瓜子,應是邊緣黑,有的全黑或黑中帶紅。
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