蘭香子可以天天喝嗎？蘭香子的營養價值有哪些？

蘭香子是一種天然植物的種子，可以降低血糖和膽固醇，還能解決宿便問題，是真正的綠色食品。網上所說的其有致癌性，經查是沒有官方來源跟據的。那麼，蘭香子可以天天喝嗎？蘭香子的營養價值有哪些？下面，和本站一起了解一下吧！

本文目錄

1、蘭香子可以天天喝嗎

2、蘭香子的營養價值有哪些

3、蘭香子怎麼沖泡

蘭香子可以天天喝嗎

不可以，

蘭香子的優質纖維能促進體內血脂及脂蛋白的代謝正常，減少腸內膽固醇的吸收，進而減少血中脂肪的濃度，降低心臟病、中風、高血壓的發生機率。但是，香子不可以天天吃，它屬於涼性食物，天天食用會損傷腸胃功能，所以適量的飲用才好。建議間隔3-5天食用一次，一天可吃2-3次，每次5克為宜，每天用量不超20克。

蘭香子的營養價值有哪些

1、DHA

有助於大腦垂體細胞及視網膜纖維細胞的生長髮育，增強學習能力、記憶力及維護視力等多方面功能，為人體健康不可或缺且必須的脂肪酸。

2、EPA

具有防止血小板凝集和血管舒張的作用，可預防心腦血管疾病、雙向調節血壓、血脂和血膽固醇，能抑制出性和栓性腦性疾病、預防動脈硬化、腦中風、心臟病的發生機率。

3、富含食物纖維

蘭香子每10克中約含有2個半萵苣的食物纖維，在胃中可以包覆醣類，減少醣類的吸收，降低飯後血中葡萄糖的濃度，同時抑制血糖質上升，加上纖維質遇水膨脹的特性，大大提升飽足感，有利於糖尿病和體重的控制。

4、富含亞麻油酸和不飽和脂肪酸

蘭香子咬碎後種子約含有30%的良質油份，多為α-亞麻油酸，是一種多價不飽和脂肪酸Omega-3，佔油份中的70%以上，且無法由人體自行合成，必須從食物中攝取獲得，再經由人體代謝轉變產生DHA和EPA，於國際上具有植物黃金的美稱。

蘭香子怎麼沖泡

1、每天1-2次，一次5克左右，飲用一個月效果最佳(約2罐)。

2、每天飯前30-60分鐘，取5g左右的量，用涼開水或礦泉水將明列子泡膨脹後使用，吞服(勿嚼)效果最佳。

3、可依據個人口味喜好，發揮個人創意，加入凍幹檸檬片，蜂蜜，水果汁，牛奶、咖啡、等，不僅美味具有相當的飽足感。