龍井茶為什麼有些白毛？喝龍井可以減肥嗎

龍井茶保質期一般是一年，最好的辦法是放入鐵桶，在茶葉旁邊放幾塊生石灰（注意不要讓石灰裸露接觸茶葉，茶葉放一個麵粉袋裡，石灰放一個麵粉袋裡），這樣石灰既起到乾燥劑的作用，更重要的是石灰嗆茶後會更香更甜。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！

本文目錄

1、龍井茶為什麼有些白毛？

2、喝龍井可以減肥嗎

3、龍井怎麼儲存

龍井茶為什麼有些白毛？

這種白毛叫茶毫，不影響品質，可以放心的喝！

茶毫就是鮮葉背後的絨毛在加工乾燥後所形成的白色狀絨毛。茶毫是評價茶葉鮮嫩的一個指標，鮮葉的嫩度越嫩茶毫就越多。另外，龍井茶需要密封冷藏的！

喝龍井可以減肥嗎

綠茶的減肥效果很好，龍井屬於綠茶。

茶葉中的咖啡因、肌醇、葉酸、泛酸和芳香物質等多種化合物可以調節脂肪代謝，對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素c降低膽固醇和血脂，所以喝龍井茶可以減肥。

龍井怎麼儲存

龍井屬細嫩綠茶，因此十分容易受潮變質，在貯存方面尤為重要。一般家庭貯存可採用鐵聽、瓷聽或者竹盒、木盒、紙盒等，採用雙層材質則更佳，同時放有乾燥劑保持罐內乾燥。

如果龍井放在車上，存放有效期一般是春季半月，夏季一週。尤其是夏季，車內密不透風，氣溫能到70攝氏度，綠茶變質的速度會特別快，會變的發黃。