青團什麼時候吃？青團怎麼吃避免長胖

青團的熱量大概是每100g224大卡左右。由於青團中的主要材料是糯米粉，糯米粉中含有豐富的蛋白質、維生素、纖維素以及澱粉等成分物質，因此青團的熱量並不高，每100克青團中大約含有222大卡左右的熱量，下面，就快和本站一起了解相關知識吧！

本文目錄

1、青團什麼時候吃？

2、青團怎麼吃避免長胖

3、吃青團的寓意

青團什麼時候吃？

清明節的時候吃。

青團是清明節首當其衝的特色食物之一。青團是用糯米粉和上艾草汁製作而成的，有的地區會用其他一些野菜汁混合在糯米粉裡面製作成青團。青團吃上去有草的香味，同時裡面會包裹一些甜的餡料，比如芝麻，花生或者豆沙餡。也可以包上一些鹹的口味，比如青菜豬肉，薺菜肉或者是肉鬆蛋黃等餡料，吃上去軟糯可口，非常的美味。而且清明節吃青團是從古至今流傳下來的一種飲食習俗，因此現在大家也繼續在延續它。

清明是食用青糰子的好時節，這種青糰子是江南人在清明節必須食用的傳統食物。青糰子象徵著春天，由“漿麥草”磨成汁拌在糯米粉裡，裡面包上豆沙餡，重點就是包豆沙餡的時候要包上一塊豬油，這是青糰子好吃的關鍵，然後上鍋蒸熟，出鍋時把熟菜油刷在青團上面提色。現在青糰子已經已經成為了網紅食品，賣的十分火爆，不僅在清明節能夠吃到。

青團怎麼吃避免長胖

1、一天只吃一個

青團熱量不低，需適量吃，最好一天只吃一個。如果超量的話，容易導致體內的糖分、脂肪含量超標。

2、不要晚上吃

青團原料是糯米，糯米本就不容易消化，加上晚上運動量少，這樣更會增加腸胃的負擔，以及脂肪的累積。建議中午吃，應該會好一些。



3、吃些助消化的食物

吃青團後最好食用一些有助於消化的食品，如山楂等。因為這些食品可以減少腸胃道消化青團等糯米食品的消化負擔，有利於青團在體內的吸收。

4、不要和肥肉混吃

青團不要和肥肉混吃，糯米這樣的難消化食物若和油脂混在一起，會加重腸胃負擔，容易引起消化不良。再說，油脂也是增加胖的風險。

5、加強鍛鍊

吃青團後怕長胖，不妨加強鍛鍊，可以幫助代謝。所以，減肥者喜歡吃青團的話，一定要注意增加鍛鍊的時間，一定要有熱量的代謝才能夠避免發胖。

吃青團的寓意

清明時吃青團的寓意是為了紀念先人、團圓的意思。而且吃艾草做的青糰子還可以預防疾病，提高自己的身體免疫力。

其實在一些地方過年吃青團是寓意來年甜甜蜜蜜，或者說，是希望來年一帆風順，因為青團中的線大部分都是甜甜的，所以說這個寓意比較好，但是因為有一些青團的餡是鹹的，所以就會寓意來年一帆風順。

清明時吃青團在南方很常見這個習俗，使用艾草搗碎了後擠壓出綠色的汁液來，然後跟糯米粉混合後揉麵，然後再來包裹上各種餡料，做成青團了。青糰子的餡心可以是紅棗的、豆沙的，或者是肉餡也可以。做好之後放入蒸屜裡面蒸熟就可以了，這個美味的青糰子就做好了。其實清明吃吃青團就是為了預防疾病，同時也是為了在寒食節的時候吃，因為清明節這幾天家裡不讓生火，所以做點青團來在這幾天吃。