楊梅長什麼樣子的圖片 楊梅有哪些功效與作用

楊梅枝繁葉茂，樹冠圓整，初夏又有紅果累累，十分可愛，是園林綠化結合生產的優良樹種。孤植、叢植於草坪、庭院，或列植於路邊都很合適;若採用密植方式來分隔空間或起遮蔽作用也很理想。經濟用途果味酸甜適中，既可直接食用，又可加工成楊梅乾、醬、蜜餞等，還可釀酒，有止渴、生津、助消化等功能。那麼，楊梅長什麼樣子呢?下面，我們來看看本站帶來的關於楊梅的功效與作用的介紹吧!

本文目錄

1、楊梅長什麼樣子的圖片

2、楊梅產自哪裡

3、楊梅怎麼挑選

4、楊梅有哪些功效與作用

楊梅長什麼樣子的圖片

楊梅產自哪裡

楊梅原產於我國溫帶、亞熱帶溼潤氣候的山區，楊梅在我國的產地目前分佈在雲南、貴州、浙江、江蘇、福建、廣東、湖南、廣西、江西、四川、安徽、臺灣等。

據統計，我國楊梅栽培的總面積約500多萬畝，年產量達100多萬噸。

楊梅在國外的產地，如日本和韓國有少量栽培，東南亞各國，如印度、緬甸、越南、菲律賓等國也有分佈。

貴州和雲南均為我國楊梅的發源地之一，兩地至今不僅保留著很多野生楊梅品種，還有很多新的變種。

楊梅怎麼挑選

看顏色

顏色過黑或者太過紅色的楊梅都不要購買，楊梅因為光照的影響，那麼楊梅的顏色就有可能呈現出一邊淺色一邊深色的情況

摸軟硬

挑選楊梅的時候，注意摸一下軟硬度，如果楊梅太硬的話，說明沒有比較生硬，如果比較軟的話，那就說明楊梅熟透了，不利於存放

看果肉

一般來說，如果楊梅的果肉顆粒飽滿，並且色澤漂亮，那麼楊梅是好的，若果粒比較尖，那麼楊梅就會有點酸味了。

品味

好的楊梅吃下去，口感甚佳，並且水分充足。如果吃的楊梅比較乾澀，並且有殘渣，說明不好。

聞氣味

好的楊梅成熟後就會散發一股清香。若沒有散發香味，那麼楊梅酒沒有熟，如果聞到酒味，那麼楊梅肯定是存放時間太久。

泡鹽水

一般來說，楊梅剛開始上市的時候用清水洗淨就可食用了，但是過了小暑，就會有白色蛆蟲，用鹽水泡洗就會跑出來。

楊梅有哪些功效與作用

1、提高免疫力

楊梅中含有氨基酸、胡蘿蔔素以及鈣、鐵、酸等物質，食用後能補充人體所需要的能量和營養，每天適量攝入，能提高人的免疫力。

2、保護血管

楊梅的有機酸和維生素含量較高，這些成分能參與人體內糖的代謝和氧化還原過程，能保護血管，淨化血液，提高血管的通透性。

3、解暑生津

楊梅的口感酸甜，含有大量的天然果酸，食用後可以刺激腮腺分泌大量的唾液，能開胃生津，夏季食用還具有預防中暑的作用。

4、促進消化

楊梅中的營養物質能促進腸胃蠕動，幫助消化，消化不良的人可適量食用楊梅，緩解這種狀況。