​沒洗直接冰凍後的楊梅怎麼吃 楊梅泡酒用青楊梅還是紅楊梅

楊梅一般都是先買先吃的，如果一次性買多了，也是可以放冰箱冷凍的，當你沒清洗過楊梅就放冰箱冷凍，拿出來再吃就比較麻煩。下面，本站為您帶來沒洗直接冰凍後的楊梅怎麼吃方法。

全文目錄

1、沒洗直接冰凍後的楊梅怎麼吃

2、楊梅泡酒用青楊梅還是紅楊梅

3、泡酒的楊梅晒乾能吃嗎

沒洗直接冰凍後的楊梅怎麼吃

鹽水浸泡

將冷凍過多楊梅拿出來，放入鹽水當中浸泡10分鐘左右，這樣既能起到解凍楊梅的作用，同時還能去除楊梅表面的細菌和灰塵，然後再將浸泡好的楊梅用清水沖洗乾淨即可食用了。

麵粉水清洗

如果楊梅比較沾的話，還可以往浸泡楊梅的水中加了適量麵粉，麵粉具有較好的吸附性，能吸附楊梅表面的灰塵雜質，這樣再衝洗乾淨楊梅吃起來就比較健康。

楊梅泡酒用青楊梅還是紅楊梅

紅楊梅。

在泡楊梅酒的時候要選擇紅楊梅，且最好是那種紅黑色的、個大的楊梅，這說明楊梅的成熟度比較好，這樣泡出來的楊梅酒果香味會更濃，味道會更加醇厚。這種成熟的楊梅營養成分更足，營養價值最佳。如果食用不熟的青楊梅泡酒的話，泡出來的楊梅酒就會有一股苦澀的味道。

泡酒的楊梅晒乾能吃嗎

正常情況下泡過酒的楊梅會具有濃郁的酒香和果香，並且含有大量的有機成分，食用起來具有很好的療效作用，對人體健康有一定幫助，是可以進行食用的，對人體的健康並沒有傷害。

但要是楊梅泡酒侵泡時間過長會導致楊梅的味道變苦，那麼是不建議吃的，因為這時候的楊梅即沒有價值，口感還不好，其次，楊梅在泡酒的過程中若是儲存不當，可能會導致楊梅變色或者產生變質，食用之後不利於人體的健康。