便祕能吃紫薯嗎

紫薯又名紫地瓜，甘薯等等，地區不同，名字也不同，紫薯在很多地區是主食。隨著時代的發展，紫薯的品種也在更新。現在的紫薯品種跟以前紫薯的品種大不一樣，現在的紫薯品種面面的，口感細膩，很多人都喜歡吃，可以煮著吃、烤著吃，也可以做成熟的紫薯幹來吃。

紫薯屬於旋花科一年生植物，紫薯的營養很豐富，據很多的資料介紹，紫薯是防癌、抗癌的首選食物，紫薯耐儲存，大家現在吃的越來也精細，便祕的人越來越多，便祕能吃紫薯嗎？

紫薯纖維素含量高，這類物質可增加糞便體積，促進腸胃蠕動，清理腸腔內滯留的粘液、積氣和腐敗物，排出糞便中的有毒物質和致癌物質，保持大便暢通，改善消化道環境，防止胃腸道疾病的發生。紫薯中鋅、鐵、銅、錳、鈣、硒均為天然，並且鐵、鈣含量特高。而硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素，具有良好的保健功能，硒又是"抗癌大王"，易被人體吸收，有效地留在血清中，修補心肌，增強機體免疫力，清除體內產生癌症的自由基，抑制癌細胞中DNA的合成和癌細胞的分裂與生長，預防胃癌、肝癌等疾病的發生。

紫薯莖尖嫩葉中富含維生素，蛋白質、微量元素、可食性纖維和可溶性無氧化物質，經常食用則具有減肥、健美和健身防癌等作用。因此，黑薯從莖尖嫩葉到薯塊，均具有良好的保健功能，是當前無公害、綠色、有機食品中的首推保健食品。

紫薯有潤腸、解除便祕痛苦的作用明顯，如果經常吃，就會出現大便量增加的現象，這是很正常的現象，而且對身體健康有益，所以便祕患者可以每天吃紫薯，要從根本上解決便祕的問題，還是要做到養成良好的生活和飲食規律。