脂肪肝飲食調控的方法

現在由於生活條件比較好，有很多的人由於在飲食方面不節制，所以每天大肉大魚吃的過多以後，就會造成肥胖，肥胖就會出現脂肪肝，因此很多出現這種情況的一些人，就想了解脂肪肝飲食調控的方法，為了你能儘快瞭解，也為了你的脂肪肝儘快康復，就來看看下面介紹。

脂肪肝的飲食控制

脂肪肝常見的原因是營養過剩，主要是因為脂肪和糖攝入過量。另外，糖尿病患者、肝臟病患者、長期大量喝酒(尤其是大量喝啤酒)，也可以導致脂肪肝。

1、脂肪肝患者要少食：脂肪肝患者的飲食首先要控制量，要少食使身體脂肪增加的食物，特別是油脂類食物;

2、脂肪肝患者要多吃蛋白質食物：在飲食中多增加富含蛋白質的食物，如豆製品、瘦肉、魚蝦等，因為蛋白質有保護細胞的作用，能促使發生了損傷的肝細胞恢復和再生;

3、脂肪肝患者要多補充維生素：保證充足的維生素的供應，最好多吃新鮮綠葉蔬菜。另外，要適當限制含糖較多的食物，如胡蘿蔔、芋頭、土豆、山藥、粉絲等。

4、脂肪肝患者還應限制鹽的攝入量：每天要控制在6克以下。此外，小米、芝麻、蔬菜、甜菜、海味等驅脂食物，可以促進磷脂的合成，協助肝臟裡的脂肪轉變。

5、脂肪肝病人還要少吃辛辣刺激性食物，像洋蔥、姜、蔥、蒜、辣椒、咖啡等，少喝肉湯、雞湯、魚湯等等。烹調方式應當以蒸、煮、燉、燴、氽為主。

由肝臟病、糖尿病所致脂肪肝病變者，應進行原發病的治療;因飲酒所致脂肪肝者，治療時，首先要禁酒。

脂肪肝飲食調控的方法，以上就做了具體的介紹，如果你得了脂肪肝，千萬不要忽視了這種疾病對身體的傷害，因為脂肪肝長期得不到治療就會造成肝硬化，以及其他疾病，所以要對以上內容瞭解後，在平常的飲食方面有效的調控，這樣才能讓自己脂肪肝儘快的改善。