痛風能吃洋蔥嗎 這些蔬菜適合吃

大家要知道引起痛風的原因中最常見的就是飲食因素，特別是平時高嘌呤飲食，日常飲食特別是蔬菜的選擇要遵循低嘌呤的原則，洋蔥，茄子，黃瓜，白菜等這些蔬菜都可以吃。

一、適合患者吃的蔬菜有

白菜、捲心菜、萵苣(萵筍)、莧菜、雪裡蕻、茼蒿、芹菜、芥菜葉、水甕菜、韭菜、韭黃、番茄、茄子、瓜類(黃瓜、冬瓜、絲瓜、南瓜、胡瓜、苦瓜等)、蘿蔔(包括胡蘿蔔、蘿蔔乾等)、甘藍、甘藍菜、葫蘆、青椒、洋蔥、蔥、蒜、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、鹹菜等。

二、幾種利於痛風病人飲用的粥和湯。

(1)蘿蔔粥：取蘿蔔250克，植物油30克，粳米30克，將蘿蔔切絲後，放入油鍋煸熟，加水750毫升，與粳米一起煮粥，最後，加入一些食鹽和味精就可以了，適合經常飲用。痛風發作時也適合喝。

(2)葡萄粥：取鮮葡萄30克，粳米50克，水750毫升，用鮮葡萄和粳米一起煮粥，宜經常食用。適用於痛風急性發作者。

(3)芹菜粥：芹菜100克(連根鬚)，粳米30克，水750毫升。將芹菜洗淨切碎後與粳米一同煮粥，快熟時加入食鹽、味精即可。

(4)木瓜湯：木瓜I00克，薏苡仁30克，將木瓜和薏苡仁煎煮後濾掉殘渣就可以飲用，具有清熱，利溼，止痛等效果，適用於急性痛風所引起的關節疼痛。

(5)栗子粥：栗子粉30克，糯米50克，水750毫升，將栗子粉和糯米一起煮粥服用，適用於痛風未發作者。

痛風病人的飲食療法僅是一種輔佐治療方法，建議在痛風早期發現時，就及時去相關醫院進行治療，然後再搭配相關的飲食治療，這樣才能早日痊癒。