血脂高患者能喝全脂牛奶嗎

血脂高的人士可以喝低脂牛奶，而全脂牛奶也可以適量喝一些，但不要多喝，畢竟全脂牛奶中的脂肪含量還是很高的，不利於降低血脂，應該注意量的控制。另外一些動物脂肪都要少吃，尤其是動物肝臟膽固醇的含量非常高，對血脂高的人士一定不要吃這樣的食物。

高血脂患者宜限制高脂肪、高膽固醇類飲食，如動物腦髓、蛋黃、雞肝、黃油等。鑑於牛奶中脂肪含量並不高，應該可以喝，但是要注意量；最好是喝脫脂牛奶。

高血脂患者其他注意事項：

1、限制鈉鹽的攝入。飲食應以清淡為宜，少吃鹹食。吃鹽過多，會使血管硬化和血壓升高。每天吃鹽應在5克以下為宜。

2、少吃動物脂肪。動物脂肪膽固醇含量高，可加速動脈硬化。如肝、腦、心等應少吃。

3、少吃甜食。甜食含糖量高，可在體內轉化成脂肪，容易促進肥胖和動脈硬化。

4、戒菸忌酒。有菸酒嗜好的患者，會因菸酒過多引起心肌梗塞、腦中風等。

5、宜多食含鉀食物。鉀在體內能緩解鈉的有害作用，促進鈉的排出，可以降壓。含鉀的食物有：豆類、番茄、乳品、海帶、鮮蘑菇及各種綠葉蔬菜，水果有橘子、蘋果、香蕉、梨、菠蘿、獼猴桃、核桃、山楂、西瓜等。

6、宜多食含蛋白和維生素的食物。如魚、牛奶、瘦肉、豆製品等。

血脂高的人士除了一定的治療以外，在生活中的預防和保健也是很重要的，除了適度的健身以外，在飲食上宜多吃富含蛋白質和微量元素的食物。如魚類，但不要吃魚籽，宜吃豆製品和新鮮的水果和蔬菜，這些食物都具有一定的保健效果。