高血脂能吃牛肉嗎？

很多人知道牛肉是肉製品中營養價值很高的一種。牛肉中富含豐富的蛋白質，最重要的是牛肉中沒有很多的脂肪，所以怕胖的人群吃牛肉也不需要擔心熱量過高會發胖哦。其實牛肉不僅僅是因為有價值而受到歡迎，它吃起來的味道特別棒。那麼小編現在來告訴你高血脂的人是不是也能吃牛肉呢？

血脂異常不僅會導致脂肪肝、膽結石，還會引發冠心病、動脈粥樣硬化等疾病，對健康的危害較大。血脂異常與飲食有著密切的關係。避免攝入過多的脂肪，並選擇具有降低血脂功效的食物，對於預防血脂異常是非常重要的。

飲食原則

1.減少動物脂肪(如豬油、肥豬肉、黃油、肥羊、肥牛、肥鴨、肥鵝等)的攝入。烹調時，應採用植物油，如豆油、玉米油、葵花子油、茶油、芝麻油等，每日烹呼叫油量在10～15毫升之間。

2. 限制膽固醇的攝入量，膳食中的膽固醇每日不應超過300毫克，忌食含膽固醇高的食物，如動物內臟、蛋黃、魚子、魷魚等。

3.攝入充足的蛋白質，植物蛋白質的攝入量要在50%以上。

可以吃牛肉，但不可一次暴飲暴食，其實飲食治療並不是對所有的高血脂都有效，如果是是單純的甘油三酯增高，限制肉食尤其是嚴格控制脂肪比例比較高的肥肉的攝入有助於明顯降低甘油三酯，但如果是膽固醇增高，通常是代謝系統的問題，控制肉食收效並不大，就算是控制所有高膽固醇的食物，降膽固醇的效果也是不明顯的，但是不控制會慢慢更加升高，通常只能在適當控制飲食的前提下服他丁了藥物治療 ，牛肉含脂肪的比重不大，完全可以服用。

好啦，在上面小編已經說了高血脂的人群也是可以吃牛肉的哦，而且小編也很清楚的解釋了其中的原因。所以，如果你身邊有患高血脂的朋友或者家人你可以放心的告訴他牛肉是可以吃的哦。而且，吃牛肉還可以同時滿足我們的味蕾和身體所需的營養呢。