吃什麼食物可以幫助肝臟排毒？

對於在夜晚時常會熬夜的人群來說，肝臟排毒一般是無法正常進行的，長期下去就會積累過多的代謝廢物，進而可能就會引發痤瘡等一系列的健康問題。不過大家也不需要因此而擔心，只要在飲食方面做好相應的調理，就可以促進肝臟排毒功能的正常進行。那接下來小編就會推薦幾種食物。

1、胡蘿蔔。胡蘿蔔是有效的排汞食物。含有的大量果膠可以與汞結合，有效降低血液中汞離子的濃度，加速其排出。胡蘿蔔中的維生素A能夠協助肝臟排除體內毒素，減少肝臟中的脂肪。

2、豬血。豬血有解毒的作用，有益於肝臟排毒。我國在很早以前，就已知道吃豬血和其他動物的血，可清除體內的汙物。時常吃豬血湯或上述中藥的強肝藥，維持肝臟機能，非常必要的。

3、紅棗。有研究顯示：連續吃紅棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此，紅棗就有了“天然維生素丸”的美譽。實驗證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續1周能增加人體血清蛋白，從而達到保肝排毒的功效。

4、小白菜。適當吃小白菜能起到養肝排毒的效果，還可以清火。小白菜中的維生素、礦物質、膳食纖維都不差，小白菜中含有大量粗纖維，其進入人體內與脂肪結合後，可防止血漿膽固醇形成，促使膽固醇代謝物膽酸得以排出體外，以減少動脈粥樣硬化的形成，從而保持血管彈性。

到這裡大家應該都瞭解到了幾種可以幫助肝臟排毒的食物，因此如果有這方面的需求，就可以在平時多吃一些，並最好是堅持一段時間。與此同時，小編建議要少吃過於辛辣、油膩一類的食品，以免會影響到自身的正常排毒功能。