高血脂一般適宜吃什麼呢？

生活中我們有許多人隨著年齡的增長，再加上生活條件的變化，很多人都會長胖。高血脂也會成為一種威脅大家健康的，特別是那些生活中不注意飲食的人。特別是那些應酬特別多，經常要喝酒暴飲暴食的人。但是現在人也越來越開始慢慢注意到健康問題，那麼高血脂的人一般適合吃什麼食物呢？

飲食

高血脂食療方：

1、冬青子1500克，蜂蜜適量。將冬青子加水煎熬2次，每次1小時，去渣，合併兩次藥液濃縮成膏狀，烤乾碾碎，加入適量蜂蜜混勻，貯瓶備用。同時，每日服用量相當於生藥冬青子50克，分 3次空腹服，l個月為1療程。

2、大藕4節，綠豆200克，胡蘿蔔125克。將綠豆洗淨水泡半日，濾幹，胡蘿蔔洗淨，切碎搗泥，二物加適量白糖調勻待用。將藕洗淨，在靠近藕節的一端用刀切下，切下的部分留好。將調勻的綠豆蘿蔔泥塞入藕洞內，塞滿塞實為止。再將切下的部分蓋好，用竹籤或線繩插牢或綁好，上鍋水蒸熟，可當點心吃。經常食用。降低血脂，軟化血管。

3、茵陳20克，生山楂15克，生麥芽15克。將上藥放入砂鍋內加水適量，煎煮20分鐘，過濾留汁，再煎20分鐘，去渣取汁，將兩煎藥汁混勻。

4、山楂粥

原料：山楂45克(或鮮山楂60克)，粳米100克，砂糖適量。

製作：將山檀煎取濃汁，去渣，同洗淨的粳米同煮，粥將熟時放入砂糖，稍煮2分鐘沸即可。

用法：作點心熱服;10日為1療程。

注意：不宜空腹及冷食。

5、澤瀉粥

原料：澤瀉30克，粳米50一100克，砂糖適量。

製作：先將澤瀉洗淨，煎汁去渣，入淘淨的粳米共煮成稀粥，加入砂糖，稍煮即成。

用法：每日2次，溫熱服。

通過以上我想大家應該明白，高血脂的人一定要注意少吃油膩的食物，千萬不能吃肥肉。然後用植物油代替動物油，多吃一些蔬菜能夠有利於血脂的降低。抑制膽固醇轉變過程會起到很不錯的效果。希望大家能夠在生活中多多瞭解、多多學習，為自己或者家人提供健康的保障。