補腎食物有哪些

中醫認為“腎為先天之本”，“腎藏精，主生長，發育，生殖”，“腎主納氣，腎主水液”等等。總之腎臟的健康說明人體生長，發育，生殖系統的活力。如果腎虛了，就會出現一系列衰老的現象，列舉一些養腎補腎食物以供參考。

隨著當今生活水平的提高，補腎在男性中較為流行，臨床補腎成了一個新空白。

現今西醫研製而成的壯陽藥品種較繁多，但因為壯陽藥市場魚龍混雜，使得很多的使用者對於壯陽藥和補腎藥都存有疑慮。

中醫認為，腎虛分腎陰虛和腎陽虛，要根據不同的症狀做不同的診治。腎虛多為長期積累成疾，切不可因急於求成而用大補之藥進補，或者用成份不明的補腎壯陽藥物。應慢慢調理。

陽虛症狀：腰膝痠痛，或腰背冷痛，畏寒肢冷，尤以下肢為甚;頭目眩暈，精神萎靡，面色白或黎黑;舌淡胖苔白，脈沉弱;男性易陽痿早洩，婦女易宮寒不孕;或大便久洩不止，完谷不化，五更洩瀉;或浮腫，腰以下為甚，按之凹陷不起，甚則腹部脹痛，心悸咳喘。

陰虛症狀：腰膝痠軟、兩腿無力，眩暈耳鳴，脫髮齒鬆，盜汗失眠，夢囈磨牙，口乾，尿黃，大便乾燥，男子陽強易舉或陽痿、早洩、遺精，婦女經少經閉，或見崩漏，形體消瘦，潮熱盜汗，五心煩熱，咽乾顴紅，溲黃便幹，舌紅少津，脈細數。腎為先天之本，腎中陰精，是一身陰液的總源。陰精虧損會引發各種疾病，如頭暈耳鳴，腰膝痠軟，骨蒸潮熱，消渴(糖尿病)等。

那麼如何如何區分腎陰虛和腎陽虛呢？腎陰虛、腎陽虛是中醫理論中的一個術語，腎陰虛和腎陽虛也是中醫的症，平常講的腎虛，包括腎陰虛和腎陽虛。腎陰虛、腎陽虛涉及到中醫基礎理論，內容很多。腎陰是物質的，腎陽和腎氣是功能的。如果消耗的物質比較多，如腎精，或性生活過於頻繁，或勞力(包括腦力、體力)過度，或生下來身體弱，物質基礎比較低，出現腰膝痠軟、四肢乏力、頭暈耳鳴，脫髮，牙齒鬆動，記憶力減退，性慾減退，遺精、早洩等等，為腎陰虛的症狀。

腎陰虛容易出現虛熱，中醫理論陰虛生內熱，容易出現五心煩熱，(就是兩個手心，兩個腳心，心口感覺熱的感覺)睡覺的時候容易盜汗(就是睡著了，一醒身體有汗)。中青年活動量較大，無論是學習、鍛鍊，物質耗損較多，性慾不特別低，但射精快，或有遺精現象，要補腎陰，腎陰虛可用乾(音同前)元湯。腎陽虛有和腎陰虛相同的症狀，如，腰膝痠軟，四肢乏力，還有性慾減退，因為是陽虛，中醫理論陽虛生外寒，會出現怕冷的症狀，面色虛白，畏寒怕冷，手腳冰涼、小便清長，大便稀薄。性慾比較低下，和現代醫學上說的雄性激素低下有相同之處。陽虛表現的是外在的，腎陰虛表現的是內在的，腎陽虛有怕冷的症狀。腎陰虛易早洩遺精，腎陽虛陽痿較多。共同之處是，腰痠乏力，四肢痠軟等，是共同的症狀。

預防與治療

在預防方面，因起病與恣情縱欲有關的，應清心寡慾，戒除手淫;如與全身衰弱、營養不良或身心過勞有關的，應適當增加營養或注意勞逸結合，節制性慾。腎虛多為積累成疾。切不可以用急於求成而用大補之藥進補，而應慢慢調理。

1.多因房勞過度，或少年頻繁手淫。

2.思慮憂鬱，損傷心脾，則病及陽明衝脈。

3.恐懼傷腎，恐則傷腎。

4.肝主筋，陰器為宗筋之匯，若情志不遂，憂思鬱怒，肝失疏洩條達，則宗筋所聚無能。

5.溼熱下注，宗筋弛縱。

中藥及飲食補腎

中藥

肉蓯蓉

味甘;鹹;性溫。具有補腎陽;益精血;潤腸道的功效。《本草匯言》：肉蓯蓉養命門，滋腎氣，補精血之藥也。男子丹元虛冷而沉，婦人衝任失調而陰氣不治，此乃平補之劑，溫而不熱，補而不峻，緩而不燥，滑而不洩，故有從容之名。肉蓯蓉藥食兩用，現代醫學證明肉蓯蓉富含多種氨基酸，人體所需微量元素，有增強抵抗力，抗疲勞的功效，同時又可以增強人類及動物的性能力，對男性腎、睪丸、陰莖、海綿體等性器官都有極大的補益效果，阿拉善巴丹吉林沙漠肉蓯蓉品質最為上乘。

山藥

性平，味甘，為中醫“上品”之藥，除了具有補肺、健脾作用外，還能益腎填精。如明·李時珍指出：山藥“益腎氣，健脾胃。”《本草正》亦載：“山藥，能健脾補虛，滋精固腎，治諸虛百損，療五勞七傷。”《本草經讀》還說：“山藥，能補腎填精，精足則陰強、目明、耳聰。凡上品之藥，法宜久服，多則終身，少則數年，與五穀之養人相佐，以臻壽考。”所以，凡腎虛之人，宜常食之。

鱸魚

又稱花鱸、鱸子魚。性平，味甘，既能補脾胃，又可補肝腎，益筋骨。我國古代醫書記載：“鱸魚，味甘淡氣平與脾胃相宜。腎主骨，肝主筋，滋味屬陰，總歸於髒，益二髒之陰氣，故能益筋骨。”《嘉枯本草》認為：“鱸魚，多食宜人，作蚱尤良。”凡肝腎陰虛，或脾虛胃弱者皆宜。

牛骨髓

有潤肺、補腎、益髓的作用。《本草綱目》說它能“潤肺補腎，澤肌，悅面”。對腎虛羸瘦、精血虧損者，尤為適宜。

海蔘

性溫，味鹹，質地雖陰柔，但能補腎之陽氣，為腎陰腎陽雙補之品。如《本草從新》中說：“海蔘補腎益精，壯陽療痿。”《隨息居飲食譜》也說它“滋陰，健陽”。故凡腎虛之人，皆宜食之。海蔘中含有豐富的精氨酸，號稱精氨酸大富翁，精氨酸是構成男性精細胞的主要成份，具有改善腦、性腺神經功能傳導作用，減緩性腺衰老，提高勃起能力。

粟米

又稱穀子、稞子。能補益腎氣。《名醫別錄》及《滇南本草》中都說到“粟米養腎氣。”明·李時珍還說：“粟，腎之谷也，腎病宜食之，煮粥食益丹田，補虛損。”

性溫，味甘，除有補脾健胃作用外，更有補腎壯腰之功，對腎虛腰痛者，最宜食用。如唐代養生學家孫思邈曾說：“生食之，甚治腰腳不遂。”明·李時珍亦曾記載：“治腎虛腰腳無力，以袋盛生慄懸幹，每旦吃十餘顆，次吃豬腎粥助之，久必強健。”

狗肉

性溫，味鹹，除有補中益氣作用外，還能溫腎助陽，故腎陽不足、腰膝軟弱或冷痛，食之最宜。《日華子本草》認為：狗肉“補胃氣，壯陽，暖腰膝，補虛勞，益氣功。”《醫林纂要》亦云：“狗肉補肺氣，固腎氣。”清代醫家張璐還說：“犬肉，下元虛人，食之最宜。”下元虛者，即腎陽虛弱、命門火衰是也。

羊骨

性溫，味甘，能補腎強筋骨。《飲膳正要》認為：“羊尾骨益腎明日，補下焦虛冷。”《本草綱目》中記載：“羊脊骨補骨虛，通督脈，治腰痛下痢;羊脛骨主脾弱，腎虛不能攝精，白濁。”唐代《食醫心鏡》還介紹：“治腎臟虛冷，腰脊轉動不得：羊脊骨一具，捶碎煮爛，空腹食之。”對腎虛勞損，腰膝無力怕冷，筋骨攣痛者，最宜食之。

冬蟲夏草

性溫，味甘，有補腎和補肺的作用，是一種平補陰陽的名貴藥材，其功效主要來源於蟲草素，蟲草素能補益肝腎。如《本草從新》說它“保肺益腎。”《藥性考》亦云：“蟲草祕精益氣，專補命門。”《柑園小識》還說：“以酒浸數枚啖之，治腰膝間痛楚，有益腎之功。”冬蟲夏草雖然是一種副作用很少的滋補強壯中藥，但直接用於方劑者不多。凡腎虛者最宜用蟲草配合肉類如豬瘦肉、雞肉或鴨肉，甚至新鮮胎盤等共燉，成為補益食品，更為有益。

桑椹

俗稱桑果。性寒，味甘，有補肝、益腎、滋陰的作用。如《滇南本草》雲：“桑椹益腎臟而固精，久服黑髮明目。”清·王孟英還說：“桑椹滋肝腎，充血液，健步履。”故腎虛之人，尤其是腎陰不足者，食之最宜。

胡桃

性溫，味甘，既能補肺止喘，又能補腎固精，還能潤腸通便。適宜腎虛喘嗽、遺精陽痿、腰痛腳弱、小便頻數、大便燥結之人服食。正如《醫學衷中參西錄》所說：“胡桃，為滋補肝腎，強健筋骨之要藥，故善治腰疼腿疼，一切筋骨疼痛。為其能補腎，故能固齒牙，烏鬚髮，治虛勞喘嗽，氣不歸元，下焦虛寒，小便頻數，女子崩帶等症。”

蝦子

性溫，味甘鹹，入腎經，有補腎壯陽的作用。凡因腎氣虛弱、腎陽不足所致的腰腳軟弱無力，或陽痿，或男子不育症患者，宜多食蝦。《食物中藥與便方》還曾介紹：“腎虛，陽痿，腰腳痿弱無力：小茴香30克，炒研末，生蝦肉90~120克，搗和為丸，黃酒送服，每服3~6克，1日2次。”

荷葉

性平，味苦澀。明代藥學家認為荷葉能“澀精液”。《本草圖解》中亦云：“荷葉止血固精。”《現代實用中藥》載：荷葉“用於男子遺精或夜尿證”。中國藥科大學葉橘泉教授的經驗是，夢遺滑精：荷葉30克研末，每服3克，每日早晚各1次，熱米湯送服，輕者一、二料，重者三料愈。

蠶蛹

含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素，是民間傳統美味佳餚，遺精早洩者宜常食之，有補肝益腎、壯陽澀精的功效。《別錄》中雲：蠶蛾“主益精氣，強陰道，止精”。《日華諸家本草》亦載：蠶蛾“壯陽事，止洩精”。所以，蠶的蛹蛾可作為昆蟲食品，遺精患者食之最宜。

在中醫裡，韭菜有一個很響亮的名字叫“壯陽草”，還有人把韭菜稱為“洗腸草”，不但如此，韭菜還有很多名字。韭菜還叫草鍾乳、起陽草、長生草，又稱扁菜。韭菜入藥的歷史可以追溯到春秋戰國時期。在《本草綱目》中，韭菜的功效是：“生汁主上氣，喘息欲絕，解肉脯毒。煮汁飲，能止消咳盜汗。”溫中養血、溫腎暖腰膝。