腸炎應該吃什麼主食

對於腸炎這種疾病來說，最主要的不是治療的藥物方面，而是患者每天的飲食方面，因為如果飲食太帶有刺激性的話，那麼藥物的作用都是沒有任何效果的，對於腸炎的緩解根本沒有任何的幫助，所以的話一定要注意自己飲食習慣，下面我們就一起來了解一下腸炎吃什麼主食是比較好的。

消化性潰瘍病飲食上宜食易消化又有健脾益胃作用的食物，發作期宜少食多餐，以軟食為主，如軟飯、麵食、稀粥、藕粉、豆漿、橘子等。平時飲食應有規律，忌食生冷、乾硬和煎炒油炸的食物，如：生蘿蔔、柿子、油炸花生米、炸焦魚、燒雞等，亦不宜飲酒、濃茶和咖啡，這些可使胃酸增多，影響潰瘍癒合。胃酸過多者，不宜食過酸的食物，如醋、話梅、檸檬、酸蘋果，辣椒、芥末、胡椒等刺激性食物也不宜食之，它們可刺激潰瘍病，引起上腹痛。最養胃的，是麵條。米中含酸多，所以少吃米飯。 如果熬粥，少放點蘇打進去，對胃有好處。 小米粥就饅頭（不是包子），可以養胃 ，少油膩，牛奶也要少喝，因為它是性寒的 胃不好，要少食多餐。

病情緩解後的恢復期，首先試食流質飲食。一般患者嘔吐停止後可選用清流質軟食，注意少量多餐，以每日6～7餐為宜。開始可給少量米湯、藕粉、杏仁霜等。待症狀緩解，排便次數減少，可改為全流質，如增加蒸蛋羹、鹹蛋黃米糊、蓮子米糊、濃米湯甩蛋花、胡蘿蔔米糊等食物。儘量少用產氣及含脂肪多的食物如牛奶及奶製品、蔗糖、過甜食物以及肉類。

1. 吃一些黃色水果：黃色水果中類胡蘿蔔素含量較高，具有抗氧化的生理活性、如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡蘿蔔素、木瓜、西瓜、紅柚中含有番茄紅素。

2.天然維生素C水果：紅棗、獼猴桃、山楂、柑橘等水果中含有豐富的維生素C、不僅具有正常的營養功能、防止敗血症、而且是天然抗氧化劑。

3.乾果不能少：乾果中（如核桃）含有大量不飽和脂肪酸和維生素E、能補充人體必須的不飽和脂肪酸、維生素E還是一種抗氧化劑。

4.紅色水果好：葡萄、黑加侖、樹莓、草莓等水果中含有花青素、這些都是抗氧化劑、可以清除人體內的自由基，延緩衰老和抗癌。

5.果仁要慎吃：許多果仁如杏仁、枇杷仁中含有苦杏仁苷、食用後在人體內水解產生有毒物質氫氰酸、氫氰酸被吸收後、使人體不能正常呼吸、易導致窒息、死亡。

6.澀水果要注意：空腹或吃蛋白質食物時，應避免吃酸澀水果、如柿子、山楂、香蕉等、這些水果單寧含量較高，空腹時會刺激腸胃、引起不適，同時使蛋白質變性、不容易消化、降低蛋白質營養價值。

二，主食應以稀飯為主。食物要細、碎、軟、爛。烹調方法多采用蒸、煮、燉、燴與煨等。

這篇文章就為大家詳細介紹了腸炎吃什麼主食比較好，不要覺得腸炎是一種比較小的疾病的，如果不認真的進行治療和緩解的話也會引起特別大的併發症，所以的話在主食方面儘量的吃一些軟糯的食物，可以以半流食為主的。