面板過敏能吃蟹黃嗎

我們都知道面板過敏患者在生活中是不能食用海鮮的，因為海鮮這些東西是很容易影響到面板過敏的，而蟹黃是螃蟹的卵子，它的腥味是比較重的，如果面板過敏在生活中食用蟹黃，可能會導致面板過敏的病情加重，所以為了我們的身體健康，我們建議面板過敏患者能夠控制自己的胃口，不要吃蟹黃。

蟹黃這種東西是很容易引起面板過敏的，如果面板過敏的患者想要食用，後果是應該自負的，應為我們去醫院治療面板過敏的朋友，醫生一定會提醒我們不能腥味的食物的，所以面板過敏想要吃蟹黃應該要想一下。

最好是不要吃蟹黃和魚仔，以防再次過敏，也不要吃零食。雌蟹紅膏滿蓋，口味極佳。梭子蟹可鮮食，或蒸、或煎、或炒，或一切兩半燉豆板醬，或用蟹炒年糕、炒鹹菜、煮豆腐，是沿海一帶居民餐桌上的常菜。亦可醃食，就是將新鮮梭子蟹投入鹽滷中浸泡，數日後即可食用，俗稱“新風搶蟹’。

蟹黃就是螃蟹卵。含有大量人體必需的蛋白質、脂肪、磷脂、維生素等營養素，營養豐富。可製成很多美食：蟹黃粥、蟹黃豆腐等。一般人都可食用，冠心病、高血壓、動脈硬化，高血脂患者應少吃或不吃蟹黃。

吃蟹不是人人皆宜 螃蟹性寒，脾胃虛寒者應儘量少吃，吃時可蘸薑末醋汁，以去其寒氣。 另外，患有傷風、發熱、胃病、腹瀉者不宜吃螃蟹，否則會加劇病情，患有高血壓、冠心病、動脈硬化者，儘量少吃蟹黃，以免膽固醇增高。

根據我們的生活常識，我們都知道蟹黃這種東西是面板過敏患者不能食用的，因為蟹黃也是含有過敏原的，所以面板過敏患者食用蟹黃會導致病情加重。同時，面板過敏患者不僅不能吃蟹黃，而且對於所有的海鮮也是不能食用的。