高血壓吃什麼好 高血壓的食療方法

高血壓是現在生活中常見的病，那麼對於高血壓患者平時飲食要注意些什麼呢？應該多吃什麼，少吃什麼呢？下面就一起隨小編去看看吧。

高血壓是典型的現代“文明病”，其發病原因與飲食有相當大的聯絡。由於在日常生活中，一些如高血壓以及由它引起的心肌梗死、動脈硬化、腦中風等病症，都是由病人“口重”引起的。改變“口重”的飲食習慣，是控制和預防高血壓的重要措施。對於原發性高血壓患者來說，限制食鹽的每日攝入量，是最簡便、有效的防治方法：即每日的食鹽攝入量應控制在6克，調味要棄鹹求淡，尤其應讓兒童從小養成清淡的飲食習慣，這對保證人體健康是十分必要的。

高血壓病人的日常飲食應以清淡而足夠營養的膳食為主，少吃肥甘厚味的食物，如動物內臟、蛋黃、動物油脂等；宜選擇食用植物油，如花生油、菜籽油、大豆油等，還可進食蛋清、豆製品等以補充營養。主食應多進食一些如小米、高粱、豆類、白薯在內的粗雜糧，對控制高血壓也有一定益處。在蔬菜和水果的選擇上，可食用芹菜、胡蘿蔔、西紅柿、黃瓜、冬瓜、木耳、香菇、洋蔥、海帶、大蒜、白菜、土豆、絲瓜、芋頭、茄子等蔬菜，及蘋果、香蕉、西瓜、馬蹄、山楂等具有降壓或降血脂作用的瓜果。