高血壓能吃大黃嗎

大黃是一味較為著名的重要食材，顏色為深黃色的。它是一種主要是用來瀉火的藥材，現在人們發現大黃不僅可以瀉火還有潤通的功效，一般在食用大黃之後就會有很長時間不會感到大便乾結了，所以大黃得到了很多消費者的青睞，近年來已經逐漸出現在中醫的主要藥物材料上了。

患上高血壓的原因有很多，有的人一出生就有高血壓，那主要是遺傳的因素，需要好好地調理，很多人喜歡食用大黃，當然這其中也不乏一些高血壓患者。那麼高血壓能吃大黃嗎？下文將為您詳細講解！

可以食用的。出自《神農本草經》。陶弘景：大黃，今採益州北部汶山及西山者，雖非河西、隴西，好者猶作紫地錦色，味甚苦澀，色至濃黑，西川陰乾者勝，北部日干，亦有火幹者，皮小焦，不如而（‘而"《綱目》引作"西"）耐蛀堪久。此藥至勁利，粗者便不中服，最為俗方所重，將軍之號，當取其駿快也。

大黃是多年生高大草本。生於山地林緣或草坡，野生或栽培，根莖粗壯。莖直立，高2m左右，中空，光滑無毛。基生葉大，有粗壯的肉質長柄，約與葉片等長；葉片寬心形或近圓形，徑達40cm以上，3-7掌狀深裂，每裂片常再羽狀分裂，上面流生乳頭狀小突起，下面有柔毛；莖生葉較小，有短柄；托葉鞘筒狀，密生短柔毛。花序大圓錐狀，頂生；花梗纖細，中下部有關節。花紫紅色或帶紅紫色；花被片6，長約1.5mm，成2輪；雄蕊9；花柱3。瘦果有3稜，沿稜生翅，頂端微凹陷，基部近心形，暗褐色。花期6-7月，果期7-8月。

通過以上的介紹，大家應該對打黃油一個詳細的瞭解了，高血壓患者是可以食用大黃的。在食用的時候一定要注意先把皮颳了，剝掉皮這樣子才可以食用。嫌麻煩的朋友們可以拿刀子把大黃切成片用繩子把它穿起來晒也是不錯的。