早餐喝牛奶有什麼好處呢

很多朋友在每天的早晨都會喝牛奶加麵包來作為早餐，主要是因為我們在生活中喝牛奶有助於我們補充蛋白質以及促進鈣元素的吸收，但是我們要知道牛奶不能夠空腹飲用，這樣不利於腸胃的吸收以及消化。對於牛奶這種東西我們在早晨飲用是有很大好處的，希望你們在生活中可以適當的飲用。

早上喝牛奶很好，但是注意不要在空腹喝。空腹喝牛奶不利於消化和吸收，這是因為牛奶的蛋白質要經過胃和小腸的分解形成氨基酸後才能被人體吸收，而早晨空腹狀態下，胃、腸的排空是很快的，因此牛奶還來不及消化就被排到了大腸。

高度加工後的牛奶，其營養價值不一定比鮮牛奶好。這是因為經過多次加工後，牛奶中大多加入了微量元素或無機鹽，但這些成分並非每個人都需要補充，所以也就不一定適合每一個人。牛奶不宜與含鞣酸的食物同吃，如濃茶、柿子等，這些食物易與牛奶反應結塊成團，影響消化。

最好喝酸奶而非純牛奶，因為國人大部分缺乏乳糖酶，純奶中的乳糖不能被消化，很容易被細菌分解產生大量的氣體，這也是很多人喝純牛奶後腹脹的原因。牛奶中含有大量的蛋白質，如果不吃別的食物，蛋白被大量消耗掉提供能量，不能充分的發揮其營養價值。

相信你們看完這篇文章介紹的內容後，你們應該都知道在早晨喝牛奶有什麼好處了吧。對於上班族朋友來說，你們在平時適當的飲用一杯牛奶來補充蛋白質是很好的，而且我們在生活中喝牛奶有助於我們促進睡覺，大家還可以在晚上飲用。