南瓜子能降血糖的作用嗎

南瓜子雖然營養價值很高，富含多種脂肪酸，但是因為它的脂肪含量非常高，不利於降低血糖，因此說南瓜子降血糖是完全錯誤的，不能夠降低血糖，反而會不利於糖尿病者的健康。它對男性前列腺疾病有著很好的預防效果和意義。生吃能夠更好的保留其原味，但是糖尿病患者要少吃，避免出現不利健康的影響。

有人說南瓜子有降糖作用，市場上還有用南瓜制的保健食品，專用於糖尿病患者，其實南瓜子有降糖功效的觀點是錯誤的。南瓜子雖含有較少的糖及膳食纖維，但含有較高的脂肪和蛋白質，每100克南瓜子含46.7克脂肪，多食同樣不利於控制糖尿病腎病患者的病情。

花生和瓜子味道鮮美，含糖少，不少糖尿病患病認為多食無害，經常當作解饞的充飢食品，雖然花生和瓜子含糖量低，但含有較多的脂肪，屬於高熱量食品，如果隨意吃，不按照食物交換份方法減去相應的主食量或者進食過多，都會導致血糖、血脂的增高。

每100克花生(去皮)含589千卡熱量，每100克瓜子(去皮)(包括葵花子、西瓜子)所含熱量大於570千卡，均比同等重量的米飯、豬肉、羊肉、雞鴨肉所含熱量高。不加限制地食用花生和瓜子會增加熱量和脂肪攝入，使體重增加、血脂升高，不利於血糖和血壓的控制。

通過以上的內容我們看到，南瓜子對於糖尿病患者是不利的，因此一定要少吃。另外南瓜子對腸胃能產生不良的刺激，所以不要吃的過多，以一兩左右為宜，尤其是對孕婦，過多食用不利於胎兒健康。要注意上述的問題，避免導致危及影響健康。