吃藍莓有什麼好處？藍莓能預防癌症

吃藍莓有什麼好處？藍莓能預防癌症

吃藍莓有什麼好處？

1、降低血糖。

糖尿病患者吃藍莓有助於調節血糖水平。每週吃5份藍莓等低升糖指數水果，堅持兩個月可顯著改善血糖調節能力。

2、有益心臟健康。

藍莓中含有可幫助血管擴張的成分，進而降低血栓及心臟病危險。研究發現，每週吃5份以上藍莓能降低心臟病危險。

3、防治便祕。

1杯新鮮藍莓含大約4克膳食纖維，佔膳食纖維日攝入量的14%。藍莓中水溶性膳食纖維可以促進腸道蠕動，防治便祕。

4、預防癌症。

藍莓中的花青素可遏制腫瘤細胞生長，每天吃半杯即可達到抗癌功效。

5、增強免疫力。

研究發現，藍莓中含有的抗氧化劑遠遠多於其他新鮮蔬菜水果。抗氧化劑可中和體內自由基，增強免疫系統。

6、改善睡眠。

藍莓中的花青素能夠進入細胞，防護細胞膜不受自由基氧化，具有強抗氧化和抗過敏的作用。藍莓中的花青素還能夠透過血腦屏障，使得腦神經不被氧化，能夠令腦組織功能更加穩定，提升人體的含氧量，改善睡眠質量。

7、提高腦力。

藍莓幹當零食可提高大腦活力。一項新研究發現，藍莓中富含的類黃酮可緩解老年性記憶衰退。

8、減小肚腩。

藍莓中富含的多酚類物質可分解腹部脂肪，有助於控制體重。此外，藍莓熱量低，不會導致發胖。