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營養湯的做法有哪些

營養湯的做法有哪些

對於喜歡喝營養湯的朋友來說,瞭解營養湯的做法是非常有必要的,這樣的話,就可以自己DIY了。那麼營養湯怎麼做呢?營養湯的做法有哪些呢?接下來,本文就為大家介紹三款營養湯的做法,僅供大家參考。想要了解營養湯的做法有哪些的朋友可以來看看哦!

營養湯的做法有哪些

營養湯的做法一

材料:大西柿2-3個,高麗菜1個,洋蔥2個,芹菜1小把,木耳1小碗,鹽適量,胡椒粉適量,雞精適量。

做法:

1、湯鍋內倒入清水,待水開後,把所有蔬菜都放入鍋內,熬煮到所有蔬菜變軟為止。

2、關火前,根據自己的喜好新增鹽、胡椒和少許雞精即可。

營養湯的做法二

材料:雞大腿一個,姜幾片,香菇五朵,大蔥一大根,金針菇一兩,料酒適量,木耳一大朵,枸杞一小撮,香菜一棵。

做法:

1、將雞肉切塊,飛水備用;香菇洗淨,用清水泡20分鐘;金針菇洗淨備用。

2、木耳提前用涼水泡好,洗淨切丁。

3、蔥切段、薑切片、枸杞洗淨備用。

4、湯煲放入適量清水置於灶上,將雞肉涼水下鍋,大火燒開,打淨沫,下入蔥、姜、枸杞、料酒,關小火熬煮一小時。

5、加入香菇煮半小時,再加入切小段的金針菇、木耳熬半小時,加鹽調味盛出,撒上香菜末即可。

營養湯的做法三

材料:山藥300克,去皮切塊,胡蘿蔔100克,去皮切塊,蕪菁100克,去皮切塊,鮮玉米100克,切圓塊,黑木耳50克,摘淨切片,西紅柿150克,青花菜100克,切朵,黃豆芽150克,紅棗5粒,鮮香菇3朵,去蒂,鹽11/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙。

做法:

1、西紅柿劃淺刀,入滾水汆燙片刻,取出去皮切塊。

2、鍋中加1680毫升水,煮沸。放入黃豆芽、紅棗、香菇,小火煮30分鐘。待涼後濾出湯汁,即為素高湯,約1200毫升。

3、取全部素高湯,煮沸。下胡蘿蔔、玉米、蕪菁、黑木耳,煮至九分熟。再下西紅柿、山藥,煮約5分鐘,至熟。最後放入青花菜,沸後下鹽和胡椒粉調味即成。

以上就是關於營養湯的做法有哪些的相關介紹。上面介紹的這三款營養湯的做法不僅製作簡單,味道還很不錯的呢!相信大家看了上面的介紹之後,已經掌握了這三款營養湯的做法了。大家如果對這種營養湯感興趣的話,不妨試試上面介紹的這三款營養湯的做法哦!

標籤: 營養
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