東北香瓜的營養價值有哪些

自從進入到五六月份，陸陸續續上市的水果除了西瓜外就數香瓜的數量比較多了。香瓜是一種非常好吃的水果，並且香瓜的個頭都不是很大，因此非常適合一個人食用。香瓜在我國有著非常悠久的種植歷史，早在三國的史書上就有了它的記載。隨著市場的需要，現在各地都種有香瓜，最為受歡迎的就是東北香瓜，這是因為東北香瓜皮薄肉多，甜份也非常的足，那麼除了這些你知道東北香瓜的營養價值有哪些嗎？

東北香瓜的營養價值：

1.甜瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等，且水分充沛，可消暑清熱、生津解渴、除煩；

2.甜瓜中的轉化酶可將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質，能幫助腎臟病人吸收營養；

3.甜瓜蒂中的葫蘆素B能保護肝臟，減輕慢性肝損傷；

4.現代研究發現，甜瓜子有驅殺蛔蟲，絲蟲等作用；

5.甜瓜營養豐富，可補充人體所需的能量及營養素。

果肉生食，止渴清燥，可消除口臭，但瓜蒂有毒，生食過量，即會中毒。據有關專家鑑定，各種香瓜均含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營養，對感染性高燒、口渴等，都具有很好的療效。

東北香瓜的營養價值有哪些，對於這個問題，上述的文章已經在裡面給大家做了非常清晰的解說。香瓜的氣味香，味道好，特別是是氣味越是香甜的香瓜，它的質量也是上乘的。東北香瓜的主要特點是瓜皮很薄，尤其在瓜頂心兒處可以聞到甜香。怎麼樣你是不是也想去買一個東北香瓜嘗一嘗啊。