美味的土豆湯該怎麼做

土豆，是我們日常生活中比較常見的一種食物，可以炒著吃，蒸著吃，煮著吃，用來做湯也是十分的美味，美味的土豆湯光是想想就讓人垂涎三尺，我相信愛吃的人有人多，不會做的人也一定不在少數，美味的土豆湯該怎麼做呢？如果你想要學習的話，就趕緊來和我一起看看下面的內容吧。

做法一

主料：土豆(黃皮)100克，洋蔥(白皮)250克，海帶(鮮)100克[1]

輔料：蝦米40克

調料：鹽3克，味精2克，植物油100克

製作過程

1、土豆去皮洗淨，切成細絲;

2、水發海帶切成同樣的絲。

3、洋蔥切成末;

4、勺內放植物油燒熱;

5、將海帶、海米水發透;

6、鍋內加入洋蔥略炒出香味，加高湯燒開;

7、加入土豆絲、海帶絲、海米、鹽、味精後再燒開即成。

做法二

1、土豆洗淨去皮，切成小薄片；番茄洗淨，切成小塊；香蔥切成蔥花。

2、鍋中放入油，待油六成熱時放入番茄塊翻炒，隨後加入400ml清水。水開後放入土豆片，煮約4分鐘左右，調入鹽和雞精，攪拌一下，撒上香蔥花即可關火。

小訣竅

不吃青皮及發芽土豆。土豆發芽會產生一種叫龍葵素（又稱茄鹼）的毒素。如果一次吃進200mg龍葵素即可中毒。如果吃土豆時口中有發麻的感覺，則表明該土豆中還含有較多的龍葵素，應立即停止食用。

美味的土豆湯該怎麼做呢？上面的內容已經針對這個問題為我們做出了詳細的介紹，我想大家在看過以後一定都知道該怎麼做土豆湯看吧，飯後喝湯對人的身體是有著極大的好處的，大家不妨經常做些湯給家人喝哦。