土豆紫菜湯怎麼做？

說到紫菜湯，我想許多人都跟我一樣第一時間都想到了，雞蛋紫菜湯。的確在我們的生活中雞蛋湯是最常見的也是，很容易做的。但是今天要說的是一款土豆紫菜湯，也許很多人還沒有聽過，那就更沒有吃過了，沒有關係，現在我會給大家好好介紹一下這款土豆紫菜湯是怎麼做的，大家可以好好學一學。

用料

土豆200g、肉片100g、紫菜20g、油適量、鹽適量香菜適量、姜適量、生粉適量

土豆紫菜肉片湯的做法

煮水的時候準備土豆，去皮切成片備用;

鍋中燒開水，肉片事先用油鹽，生粉和薑絲醃會，水開後下肉片煮開;

把切好的土豆放入鍋中和肉片一起煮開，然後轉小火再煮約10-15分鐘，只要土豆熟了但是別煮爛了就行;

下洗好的紫菜一起煮開，煮開後加鹽調味，下香菜即可！

小貼士

很簡單的快手湯，可以用家裡常備著的材料，不用土豆用胡蘿蔔也可以！

做法二：

材料

主料：幹紫菜25克，土豆

調料：鹽2克，味精2克，醬油3克，胡椒粉2克，香油5克

做法

1.將土豆切丁。幹紫菜放入清水中泡發，洗去泥沙，控幹水分;

2.把鍋洗一洗，鍋內加適量水，煮沸;

3.將紫菜倒入鍋內，先用武火煮沸，轉為文火慢煮6至8分鐘，加入精鹽、醬油、胡椒粉、味精、淋入麻油，再煮一會兒，出鍋，即可食用。

小訣竅

健康提示：

此湯具有化痰軟堅，清熱利水，補腎養心的功效。土豆還能增加腸道的蠕動，促進排便。

怎麼樣這道很獨特的土豆紫菜湯做好了，大家喜歡嗎？其實如果我們在生活中稍稍留意，注意一下，我們都能夠作出美味的食物來。給我們的生活以及我們的飲食添上新的一筆，也是幸福的一種根源。另外和我們的親朋好友享受美味這才是最幸福的事情。