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海帶排骨玉米湯怎麼做?

海帶排骨玉米湯怎麼做?

排骨湯大家都知道是比較滋補的,很多人感到身體虛弱的時候都會對一些排骨湯來養身體。是生病住院過後的人康復階段,經常喝排骨湯非常有利。可是有些人,因沒有經常下廚就不知道排骨湯是怎麼做的。今天,小編就帶著大家一起來學習一道海帶排骨玉米湯是怎麼做的吧?希望大家都可以學一學。

海帶排骨玉米湯怎麼做?

菜譜簡介

我們平時在家裡炒肉絲,如果買來的是大塊的豬肉,就會多出肉皮來了。 這個時候,我們可以用它來煮湯,不光有營養,而且湯濃,還美容。 豬肉皮也容易被人體吸收,好處說不完啊。

做法一:

材料

原料,排骨500克,豬肉皮250克,海帶,玉米一根,蔥15克,姜15克,水3L,調料,鹽少許

做法

做法

1,準備材料

2,將排骨和豬肉皮先焯水

3,然後洗淨後放在鍋中

4,加入蔥姜,放入3升的水,大火煮開後轉小火一個小時

5,玉米切段,海帶、木耳撕成小片就可以

6,湯煮至濃稠後,放入玉米和木耳,稍煮一會兒,放鹽起鍋

小訣竅

1,肉皮含有豐富的膠原蛋白,即滋潤面板,而且有延緩衰老的作用。

2,如果直接將肉皮煮爛,冷卻後就是肉皮凍了。

做法二:

材料

主料:排骨400G

輔料:鹽少許、玉米1個、海帶、紅蘿蔔半根、酒料2滴、醋2滴

做法

1、準備好食材。

2、把骨頭放水裡焯一下水,去腥。

3、焯水後洗淨,加入水,加入兩滴醋。

4、加入料酒。

5、大火燒開煮幾分鐘。

6、然後加入玉米、紅蘿蔔、海帶,大火燒開再小火煮一小時。

7、煮好後加鹽調味即可。

鮮美又滋補的海帶排骨玉米湯做好了,味道特別香醇,有沒有已經饞到流口水呢?希望各位家庭主婦能夠在飲食方面下一點工夫,特別是像這樣滋補的湯,能夠學會煲湯,能給家人帶來非常大的好處。其實煲湯的工序非常簡單,只是時間比較長而已。

標籤: 玉米湯 排骨 海帶
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