西紅柿玉米排骨湯怎麼做？

大家都知道，現在煲湯可是越來越流行。特別是在夏天，煲得一手靚湯不僅能避免天氣熱中暑，還可以更吸引男人的喜愛。今天小編就要告訴大家一款湯，不僅富含西紅柿的各種維生素，還含有排骨的各種蛋白質，具有生津止渴，補血養血的功效。這就是西紅柿玉米排骨湯。

食材

主料：排骨，玉米，西紅柿，蒜，姜，蔥各適量。

配料：醬油、鹽、味精等適量。

廚具：高壓鍋、盆子等。

方法/步驟

1蔥洗淨後切成小節，姜蒜去皮後，洗淨並菜刀拍開。

2玉米去外殼後洗淨，切成小節。

3西紅柿去頂部的蒂後，洗淨切塊待用。

4排骨洗淨後切小塊，並將排骨在清水中浸泡半天，倒去血水，洗淨備用。

5在炒鍋注入冷水，用大火燒開，將排骨放入，加少許料酒，燙熟後撈出。

6將燉鍋洗淨後，放入煮熟的排骨、玉米節、姜和蒜，以及適量的醬油和鹽。加入適量的水用中火煮半小時，中途將水面上的棕色泡泡去掉。

7然後加入西紅柿塊用小火燉15分鐘左右。

8最後加入蔥和適量味精攪拌均勻即可裝盤食用。

會煲湯的女人才可真正的算得上下得了廚房。一款靚湯不僅可以促進夫妻之間的感情，還可以給家中孩子一份很好的呵護。西紅柿玉米排骨湯不僅適合夏天喝，冬天喝也是不妨礙其功效的發揮的。說到這，不如就去準備一下今晚的西紅柿玉米排骨湯的材料吧。