馬鈴薯慄蓉湯的做法有哪些

馬鈴薯就是我們平常所吃的土豆，土豆是馬鈴薯的另一種稱呼，土豆和馬鈴薯是同一種食物，它們營養豐富，而且做法也很多，可以炸著吃，燉著吃，炒著吃，當然也可以做湯，再加上美味的慄蓉，更是非常營養，到底馬鈴薯慄蓉湯的做法有哪些呢？看看下文介紹吧！

做法一

1、板栗洗乾淨，放入電壓中壓20分鐘。

2、取出，剝去外殼。用擀麵杖來回擀成茸。

3、如果希望口感更細膩的話，可以用麵粉篩過篩。

4、加入白砂糖，並攪拌均勻。加入食用油，拌勻，成為慄蓉泥。

5、鍋洗淨，中小火烘乾。放入麵粉，中小火炒熟，剷出，攤涼備用。

6、根據慄蓉泥的稀稠度慢慢加入適量熟麵粉，並充分攪拌均勻。

做法二

1、栗子上籠蒸熟，開殼捻成栗子泥。

2、先將栗子和糖加在一起搗碎，搗成栗子糖泥。

3、繼續加入奶油和煉乳攪拌，攪拌均勻後加奶粉攪拌均勻，奶粉分兩次加入，以便更好的拌勻栗子泥。

通過上的介紹之後，你知道馬鈴薯慄蓉湯的做法有哪些了嗎？土豆用來煮湯，真的是非常不錯的選擇，相信你的家人也一定很喜歡的，如果你也感覺馬鈴薯慄蓉湯也非常不錯，那你不妨自己試著動手做一下，相信你很快就可以學會的。