胡辣湯的配方有哪些

北方人喜歡吃的話辣湯的故鄉本是河南。網上關於胡辣湯來源的傳聞大都來自民間，有說周代，有說三國，還有說宋代，亦有說明代的。網上有資料顯示：“因為胡辣湯的主料胡椒是唐代開始才傳入中國的，所以說胡辣湯產生的時間上限不會早於唐代。

1.準備材料：100g水發海帶、200g豆腐、100g花生 、1張薄千張、適量鹽、適量油、適量香油、適量醋、適量澱粉、適量胡椒粉、適量雞粉、3大勺辣椒粉、2大勺熟芝麻

2.海帶洗淨後熱水煮過晒乾，每次用的時候用冷水泡發就可以烹調了，很方便。

胡辣湯的做。切成細絲

胡辣湯的做法。薄千張切成一掌寬度的長方形

胡辣湯的做法，摺疊後切絲，寬度如手指頭拿的那根，胡辣湯的做法

3.豆腐切四方小塊，胡辣湯的做法，滾水鍋中放入千張絲和海帶絲攪勻，胡辣湯的做法，下入豆腐攪勻，胡辣湯的做法，下入花生攪勻，胡辣湯的做法，胡椒粉，入碗中用熱水調開，加入鍋中，攪勻，胡辣湯的做法，下入水澱粉攪勻，加，醋，鹽，雞粉，香油，盛出備用，胡辣湯的做法，熟芝麻放入舂子，舂碎，胡，湯的做法，加入辣椒麵，胡辣湯的做法，倒入燒熱的油，加入鹽和香油攪拌均勻，胡辣湯的做法，把辣子加在湯上即可，胡辣湯的做法。

注意事項：

我喜歡吃脆脆的花生，所以煮的時間比較多短，喜歡綿軟的可以先煮軟花生再加入其他食材

營養黃豆也可以新增。

胡辣湯的美味，要各位朋友們親自嘗過後才會知道。希望大家都能夠喜歡這道來自北方的美食，同樣我也希望，喜歡這代美食的朋友們能夠把它和家人、愛人分享。因為美食就是要和大家分享才會更加美味的。馬上就是母親節啦，把它當做禮物送給媽媽吧。