薏米芡實湯的做法

我們想要時飲食更好的被身體所吸收，我們平時可以用不同的食物多做一些湯來食用，其中薏米芡實湯就是生活中對身體有很好的滋補作用的一道湯，尤其是有口腔潰瘍等症狀的朋友，經常喝一些薏米芡實湯還有很好的促進治療的功效，那麼薏米芡實湯的做法是怎樣的呢，下面我們一起了解一下。

薏米是禾本科植物薏苡的種仁。薏苡屬多年生植物，莖直立，葉披針形，它的子實卵形，白色或灰白色。薏米的營養價值很高，被譽為“世界禾本科植物之王”，在歐洲，它被稱為“生命健康之友”。薏米大多種于山地，武夷山地區就有著悠久的栽培歷史。古代人把薏米看做自然之珍品，用來祭祀，現代人把薏米視為營養豐富的盛夏消暑佳品，既可食用，又可藥用

芡實，中藥名。為睡蓮科植物芡Euryale ferox Salisb.的乾燥成熟種仁。分佈於從黑龍江至雲南、廣東等地。具有益腎固精，補脾止瀉，除溼止帶之功效。常用於遺精滑精，遺尿尿頻，脾虛久瀉，白濁，帶下。

薏米芡實湯的做法

原 料：薏米(水發)50克、芡實50克、紅糖15克。

做 法：

1.薏米洗淨煮透，芡實洗淨。

2.將薏米、芡實放入瓦煲內，加入清水煮30分鐘。

3.再加入紅糖稍煮片刻即成。

特 點：薏米性平味甘淡，有健脾止瀉、利腸益胃之功。芡實性平味甘，能健脾顧澀，益腎固精。此處共用能補脾胃、輕溼熱、固精氣、促進潰瘍面逐漸癒合。

上面就是對薏米芡實湯的做法介紹，這樣我們就能更多地掌握一些食物的做法，從而把我們的飲食變得更加豐富，也能夠讓我們對營養的吸收變得更加均衡，其實平時生活中多吃一些薏米，對我們的身體也是有很多好處的，而且薏米不僅可以煮湯還可以做成粥來喝，並且還有很好的美容養顏功效。